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猪胰是什么

我今天是第一次自己出来买菜的,我在卖猪肉的那里看见了一样东西我问卖菜的说是猪胰我就感觉奇怪,我从来没听说过,我想问一下大家这个猪胰是什么有什么用啊

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    [俗名]猪腰。[性味]性平,味甘。[功效]益肺,补脾,润燥。[宜食]适宜肺痿,肺结核,肺不张等肺气虚弱者咳嗽,咯直者食用;适宜脾虚下痢者食用;适宜产妇乳汁不通者食用;适宜小儿疳积者食用;根据清代食医王孟英的经验,肥胖妇人不孕者食之亦宜;适宜糖尿病人食用。《本草拾遗》:主肺瘘咳嗽。《药对》:通乳汁。《随息居饮食谱》:猪雁甘平。润燥.涤垢,化痰,运食,清胎,泽颜,止嗽。凡妇人子宫脂满不孕及交合不节,而子宫不净者,皆宜蒸煮为肴.多食,自可受孕。妊妇食之,蠲胎垢,其儿出痘必稀。小儿食之,消积滞,可免疳、黄诸病。[忌食]猪胰甘平,益肺补脾.诸无所忌。

    2015-12-17 09:26
  • 回答2

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    俗名]猪腰。[性味]性平,味甘。[功效]益肺,补脾,润燥。[宜食]适宜肺痿,肺结核,肺不张等肺气虚弱者咳嗽,咯直者食用;适宜脾虚下痢者食用;适宜产妇乳汁不通者食用;适宜小儿疳积者食用;根据清代食医王孟英的经验,肥胖妇人不孕者食之亦宜;适宜糖尿病人食用。

    2015-12-17 11:49
  • 回答3

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    是猪腰。[性味]性平,味甘。[功效]益肺,补脾,润燥。  [宜食]适宜肺痿,肺结核,肺不张等肺气虚弱者咳嗽,咯直者食用;适宜脾虚下痢者食用;适宜产妇乳汁不通者食用;适宜小儿疳积者食用;根据清代食医王孟英的经验,肥胖妇人不孕者食之亦宜;适宜糖尿病人食用。

    2015-12-17 17:34
  • 回答4

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    猪胰非猪腰也,其实是脾,就是猪肝旁长长的那一条,一般在市区肉摊买不到,要跟摊主说一声叫他带来,才有.性味:甘、平、无毒。归经:入脾、肺。  功效:健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色。  主治:脾胃虚弱,消化不良,消渴(糖尿病),肺虚咳嗽,咯血,乳汁不通,皮肤龟裂。为猪科动物猪的胰。我国大部分地区有饲养。宰杀后,取猪胰鲜用,或捣碎干燥制成粉剂备用。  [性味]味甘,性平。  [功用主治]益肺、补脾、润燥。用于肺虚咳嗽、咯血、消渴、脾胃虚弱、消化不良、乳汁不通、手足皲裂、下痢。编辑本段临床应用  1.治糖尿病:猪胰2条,薏苡仁30克,黄芪30克,淮山120克,水煎,去药渣,饮汤食猪胰,每日l料,连续服用。  2.治赤白癜风:猪胰1条,用米酒浸1小时,再放饭上蒸熟食。  3.治肺虚咳嗽、咯血:猪胰1条切片,煮熟蘸苡仁末,空腹服。每日1次,连续服用7天。  4.治肺脾肾虚损:猪胰150克,淮山80克共煮汤,煮熟后加少许食盐调味食用。有健脾、补肺、固肾、益精作用。适用于肺结核咳嗽、痰中带血、脾胃虚弱、食欲不振、糖尿病。  5.治脾胃虚弱:猪胰1条,猪肚1个(用食盐搓洗干净),同放锅内煮熟,然后捞出切成小块,放回锅内,加入大米200克煮粥,加适量食盐、胡椒调味食用。有健脾胃,助消化等作用。适用于饮食减少、胃虚寒痛。  6.治糖尿病:猪胰1条,猪瘦肉60克,黄芪30克,生地30克,淮山30克,山茱萸肉15克,水煎,去药渣,饮汤食猪胰、猪瘦肉,每日1料。  7.治肺肾阴虚、咽干口渴、干咳、咯血者:猪胰1条,猪瘦肉100克,雪耳30克,冬菇30克。一同放人锅内煲熟调味食用。每日1次。编辑本段使用方法  [用法用量]煮食或煎汤,视病情适量用。  [宜忌]多服损阳,故男子不宜多服。  [成分与药用]  本品含蛋白质、脂肪等。临床报道,将猪胰绞碎,在摄氏60度以下减压干燥,加少量甘油搅匀,再加淀粉制成丸剂内服。治疗慢性气管炎、肺气肿疗效显著。  1、肺气咳嗽。用猪胰一具,苦酒煮食,不过二服可见效。  2、拔去去翳。用猪胰子五钱、蕤仁五分、青盐一钱,共捣为泥。每取少许点眼,取下翳膜为效。  3、赤白癜风。用猪胰一具,酒浸一时,饭上蒸熟吃下。不过十具即见效。  4、手足皲裂。用酒泡猪胰洗擦。

    2015-12-17 19:55
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    重量配比为皂角水提物82.5%-85%,胰子油15%-17.5%。其制作方法主要包括以下步骤:将皂角干品切片、浸泡、过滤去渣、煮料浓缩制成稀稠状浸提物;取重量为皂角干品6-7%的胰子油块切块、打浆至稀稠状;再将两者置入搅拌机充分搅拌;注模成型、切块、阴干、包装。另一种方法与上述方法基本相同,不同之处在于胰子油块是在煮料浓缩时放入煮料锅同煮并搅拌,浓缩至稀稠状时两者即混匀。采用纯天然原料制成,不含碱性物质,为中性可降解碳水化合物,无毒、安全、环保,对皮肤无刺激,既可除油去垢,又有润肤嫩面、护发去屑的效果,优于合成洗涤皂产品。

    2015-12-17 22:45
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擅长:胃镜检查

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郑卫华 / 主任医师

擅长:在省人民医院消化科从事医疗、教学及科研工作30多年。擅长胃、肠、肝、胆、胰等消化系统疑难疾病的诊治。能娴熟地进行电子胃镜、无痛性电子肠镜的检查及治疗:如胃肠息肉内镜摘除,内镜下消化性溃疡出血治疗及食道静脉曲张出血硬化剂治疗,食道狭窄扩张术及放置支架,贲门失弛缓扩张治疗,经内镜取出上消化道异物等各项内镜下治疗。对慢性便秘、慢性腹泻等都有丰富的治疗经验。

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擅长:中西医结合治疗各类型便秘、肠炎等疾病,手法独特,颇受患者满意。此外,在内痔、外痔、混合痔、肛周脓肿、直肠粘膜脱垂等肛肠疾病的诊治上也独有心得

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