电饭锅里米饭长毛，没有彻底消毒就继续煮饭
电饭锅里米饭长毛，没有彻底消毒就继续煮大概有一周多吧，出差不在家，走之前电饭锅里好像有点饭忘了倒出来了。我这边天气每天20多度。回到家里想做饭吃。打开饭锅就是一股呕吐物的味道混合着什么东西腐败的味道。问到了我差点要吐出来。有的米饭都变色了变黄变绿的都有。还长了好多好厚的黑毛。我也就当饭变质给倒了。我做饭都有点稀也没有什么粘在锅上的。我就用洗洁精洗了洗擦干了我就又接着用这锅焖饭吃。吃饭了觉得有什么不对，我光刷了内胆，盖子也没有刷不过好像也没啥。不过别人说长毛了发霉了要高温消毒才行，我搜一下还有说锅不能用了。变黄是因为黄曲霉素吗？咋办，是不是粗大事儿了。另外我清洗电饭锅的手上有伤口。伤口接触到霉菌会不会有事儿。
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回答1
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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用洗洁精刷过锅了，应该没什么事情的，锅盖上就算有细菌，应该也只是很少的你可以先观察看看，只要身体没有异常情况出现，那就没事。实在不放心，可以把锅再好好刷一遍，还可以拿到外面在太阳下晒一会，都可以起到消毒的作用
2015-12-13 11:54
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回答2
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
其他
理疗科
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你好，你这情况考虑是不会有问题的，不用担心，高温是可以消灭细菌的。希望我的回复能对你有帮助，你的满意将是对我们医生最好的回报，谢谢！
2015-12-13 14:55
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回答3
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陈志强 主治医师
易县第三人民医院
一级
内科
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男性，吃了没有确定是否洗干净的锅做出的饭。饭坏了以后，产生的霉菌并不是黄曲霉的，再说你已经将锅清干净了，只不过是锅盖没洗就用了，应该不会有大问题的，因为细菌经加热一定时间后，就会灭活的，不会再有危险的，但是锅里的味是需要反复清水煮才会去掉的。你手在清洗锅时受到了损伤，也不会是大损伤，反复清水冲洗一下就行了，注意观察一下伤口。不会有大事的。
2015-12-13 17:59
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