您好：1、牛皮癣患者膳食以谷类食物为主，多样搭配。牛皮癣患者要注意粗细搭配，牛皮癣患者饮食注意合理性，经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸之中。2、牛皮癣患者膳食多吃蔬菜、水果和薯类。多吃蔬菜、水果和薯类食物，在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面，起着十分重要的作用。水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素，如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，但近年来牛皮癣患者吃薯类较少，应当多吃些薯类，补充这方面营养。

有的牛皮癣患者对烟、酒、辣椒、生姜、葱蒜等刺激性强的食品不能耐受，有的患者可能易对异种蛋白质的食品过敏，如鱼、虾、蟹等生猛海鲜，还有的患者可能不习惯于食用牛、羊、狗等动物肉类，应根据自身的具体情况来控制饮食，注意忌口

您好，银屑病患者在饮食要注意：要注意3大忌口：忌酒、忌海鲜、忌辛辣。多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等。忌食动物蛋白性食物和海鲜发物，不吃辛辣刺激性食物，不饮酒。

你好，患有牛皮癣要避免刺激较强的食物例如辣椒烟酒和海产品等，多进食鸡蛋、鸡肉、奶制品等保证供给足量的蛋白质，同时注意补充维生素类食物，如新鲜水果、蔬菜、谷类、动物的肝脏等。以上是对“患有牛皮癣在饮食上要注意什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

患者在饮食中不宜吸烟、饮酒、不吃牛肉、羊肉、鱼海鲜、甜食、辣椒、生葱、生蒜、香菜、生姜等生冷油腻的食物，以防诱发或加重皮损。多吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜、皮冻等清淡饮食。