痛风的人在饮食上要注意些什么
最近见到叔叔应该也是三个月前吧,可是看他变的好苍老,失去了以往的帅气,也听到他老是叹气,跟他聊天得知得了痛风的毛病,说其实应该有好长时间了,只是不愿意去治疗,平时饮食上要注意些什么。
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回答1
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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嘌呤为水溶性物质,在高温下更易溶于水。所以,痛风患者在食用鱼肉类食物时可先用沸水氽过后再烹饪,这样就能减少此类食物中的嘌呤含量,同时也减少了热量痛风患者在进食肉类时,常需弃汤后食用,但是鸡汤或骨头汤在溶出嘌呤的同时,也溶出肉类的精华。将蔬菜加入汤中炖,能吸取汤中的精华,使蔬菜味美甘甜。精华,使蔬菜味美甘甜。
2015-11-13 02:23
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回答2
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刘辉东 医师
赣州市于都县第二人民医院
二级乙等
内科
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痛风,饮食上要注意,要积极治疗你好,要注意不要喝啤酒吃海鲜,注意保持理想体重,患者可食用蔬菜水果,富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。少吃脂肪少吃盐。
2015-11-13 11:25
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回答3
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好,痛风的人在饮食上要注意以下几个方面:1.控制每天总热能的摄入。控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。2.限制蛋白质的摄入,多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶。3.多吃碱性食品如蔬菜、马铃薯、水果等,可以降低血和尿液的酸度。
2015-11-13 12:12
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回答4
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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你好,痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
2015-11-13 16:46
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回答5
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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如果你的痛风经常发作,不要吃嘌呤含量丰富的食物,给你一个建议,多吃一些吃深颜色的水果和蔬菜痛风病人通常忌吃海鲜喝啤酒,这类食品嘌呤含量过高,往往会诱发痛风,另外如蛋黄,蘑菇,肝脏,肥肉,豆类食品尽量少吃,饮食宜清淡,吃一些粗纤维食品,和低脂,低糖,低热量食品
2015-11-13 21:32
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