真菌感染有很多比较典型的症状，通常情况下会表现为恶心和呕吐，其次还会表现为吞咽疼痛，胸骨有不适应以及灼热感，咽部不适应等等，患有各种疾病的患者是可以通过胃镜检查的方法来诊断病情的发展的，并且能够及时的了解到病情的程度，然后采用合理的药物来进行治疗。

真菌性食管炎症状不典型,早期诊断困难,部分患者不能及时得到有效治疗,而且抗真菌药物副作用较大,鉴于其与食管贲门癌关系密切,更应引起广泛关注.电子胃镜检查结合涂片,病理检查是诊断真菌性食管炎的最准确的手段,长期应用抗生素,免疫抑制剂的患者,糖尿病,营养不良等病人应想到真菌性食管炎的可能,必要时行胃镜检查.

真菌性食管炎症状多不典型,主要表现为吞咽疼痛,吞咽不畅,胸骨后不适及烧灼感,咽部不适,病程呈慢性经过.其中无食管症状约占45.3%,很少在胃镜检查前考虑诊断,多在胃镜检查中发现,镜下主要表现为隆起白斑,粘膜充血,糜烂,溃疡,粗糙,变脆,糜烂甚至溃疡形成,严重者出现增生及管腔狭窄.病变以中下段严重,很少累及齿状线.食管涂片镜下观察可见大量真菌菌丝和孢子,特别是菌丝的存在表示念珠菌处于致病状态,意义较大,可明确诊断,如只检到少量孢子应结合镜下表现及病理学检查,可能为口腔的路过菌.病理学检查见真菌分布于实质细胞内,病变组织中广布成簇的菌丝和孢子,呈多发性脓肿,肉眼有时难与糜烂性结核及转移癌区别,显微镜下呈急性炎症反应,有以中性粒细胞浸润为主的微脓肿.严重病例可出现细胞的异形增生及恶变.