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    高考的阶段，首先就是学生学习比较紧张，这种紧张的情绪往往会造成影响食欲。再一个，现在正好是夏天，天气比较炎热，一般的人在夏天的时候都食欲不佳。我想面对这种情况，家长在给学生安排膳食的时候，应该注意这样几个方面，一个就是象刚才我说的，要注意营养的均衡，保证孩子各种营养的充分提供。再有一点，就是一定要注意，饭菜要做得可口一些，结合夏天的特点，比如说不要过多地吃很油腻的东西，尽量做得清淡一些，再有一个，可以适当地吃一些凉拌菜，比如说适当地搁一些调味品，调节一下口味，另外是色彩上注意，让学生餐桌上的膳食色香味形俱佳，增加学生的食欲。　　

    再有一个，营养物质的提供，比如说维生素B1本身是可以帮助学生增加食欲的一种营养物质，在膳食当中，就要注意，比如说多吃一点豆类的食品，这是维生素B1含量丰富的食物，现在四季豆、扁豆，都是含维生素B1比较丰富的食物，可以给孩子们多吃一些，来调节孩子们的情绪。　　

    再有，天热的时候，应该注意给孩子吃一些清热解暑的食物，比如说苦瓜、冬瓜、绿豆等等，这类食物，也可以给孩子们在膳食当中增加一些。