燕窝如何保鲜保存之保鲜膜打包方法

燕窝这类东西吧真的挺娇贵的，稍微不小心就容易变质，所以保存起来确实得花点心思。我以前也试过各种方法，比如放冰箱啊，用密封罐啊，但后来发现用保鲜膜打包其实是个特别简单又有效的形式。今天我就来跟你聊聊我是怎么操作的，期望能帮到你。

首先呢，当你买到燕窝的时候，肯定得检查一下它是不是干净。有时候干燕窝可能存在有部分小杂质，像羽毛啊什么的，这都是正常的。你可找个干净的地方，用一碗清水把燕窝泡上一会儿，用手轻轻拨弄，把那些杂质挑出来。当然啦，这个过程可能有点费劲，但我总觉得亲手解决会让燕窝更有感情毕竟这是为了健康嘛。挑完杂质后用一块干净的毛巾把燕窝上的水吸干，别忘了动作轻一点，不然燕窝碎了就不好了。

接下来就是最关键的一步——用保鲜膜打包了。你得找一块足够大的保鲜膜，把它铺平在桌子上。然后把吸干水分的燕窝放在保鲜膜中间，用保鲜膜把燕窝整个包起来，就像给它穿了一件紧身衣一样。记住啊，包的时候一定要尽量把空气排出去，因为空气多了的话，燕窝就容易时。我一般会先把保鲜膜的一边卷起来，然后慢慢往另一边卷，最后捏紧两端这样就形成了一个密封的小口袋。

不过呢光靠保鲜膜还不行，还得再想点办法让它更保险部分。比如说，你可在保鲜膜外面再套一层密封袋，或用透明胶带把保鲜膜的边缘粘牢。这样做虽然有点麻烦但是能大大减少燕窝时的风险。我还发现一个小技巧，就是先把燕窝放到一个小碗里，然后再用保鲜膜包起来。这样即使保鲜膜有一点点漏气，也不会直接接触到燕窝本身。

说到保鲜膜打包，其实还有几种延伸的方法。比如假使你买的燕窝是一次吃不完的，那就可以依照每次的用量分装好。拿个小勺子，把燕窝舀到不同的小盒子里每盒刚好够一顿吃的量。然后用保鲜膜把每个盒子都裹得严严实实的，再放进冰箱冷藏。这样既方便又卫生，还能保证每次都脑到新鲜的燕窝。

当然啦，保鲜膜也不是万能的，有时候咱们也会遇到部分突况。比如说有一次我发现燕窝不小心沾上了湿气，结果变得软塌塌的。当时我心里那个急啊，生怕燕窝坏掉。后来我灵机一动，就把燕窝放在空调的出风口那儿吹了吹。果然，过了一会儿燕窝就恢复了原来的形状。不过呢，这里得提醒大家一句，千万不要用微波炉加热或是说晒太阳的办法来烘干燕窝，那样会破坏燕窝的营养成分，得不偿失。

假若是盒装的燕窝，那保存起来就简单多了。大多数商家都会给燕窝做一层塑封保护，还会配一个精美的盒子。此类情况下，你只要把它放在阴凉干燥的地方就行不用太操心。但假使买的是散装的干燕窝，那就要多留意点了，尤其是天气潮湿的时候，还是放冰箱里保存。

说到保存，我还想提个小细节。有时候咱们在吃即食燕窝的时候用勺子舀是海见的。但你知道吗？舀燕窝的勺子一定要干净，不能随便乱用。比如你之前用勺子舀过牛奶或是说果汁之类的，就别再用来舀燕窝了，这样很容易污染燕窝。还有啊就算勺子刚用开水烫过，也要等它完全冷却下来再舀燕窝，不然热乎乎的勺子会让燕窝变质。

其实吧，我觉得保存燕窝这件事儿，说到底还是得用心。你看，从挑选到应对再到最后的打包每一个环节都不能马虎。不过呢，虽然过程有点繁琐但想到自身每天都脑到新鲜的燕窝心里就觉得特别值得。而且啊用保鲜膜打包的方法真的很简单，只要你愿意尝试，肯定能很快上手。

最后再说几句吧关于燕窝的保存，其实每个人都有本身的小妙招。我的这些经验可能不是最专业的，但绝对是我在实践中摸索出来的。期望你能找到最适合本人的方法让燕窝一直保持它的美味和营养。毕竟，谁不想每天都吃得健康又开心呢？