燕窝窝的带血成分有什么作用与功效?
说到燕窝,很多人第一反应是那种晶莹剔透、滑嫩Q弹的东西。但你知道吗有些燕窝里还藏着一点“特别”的东西——带血的燕窝。听起来有点吓人,但它到底有什么用呢?今天咱们就聊聊这个话题。
有一次我朋友买了一盒燕窝回家发现里面居然有几根“红丝”,她吓得差点把燕窝扔了!后来才知道那是带血的燕窝。当时我就想,这玩意儿到底是不是真的有用啊?还是商家为了卖高价瞎搞的?
其实带血燕窝在市场上并不算少见尤其是若干手工采摘的燕窝更容易出现此类情况。它的主要来源是金丝燕在筑巢时不小心划伤本人,血液混进了唾液中最后形成了此类带有红色痕迹的燕窝。听起来挺浪漫的,对吧?不过效果究竟怎样去呢?
有人说带血燕窝比普通燕窝更高级,营养价值更脯但数据上来看,其实两者的营养成分差异并不大。比如蛋白质含量差不多都在50%左右,铁元素含量也相差无几。不过有人告诉我带血燕窝吃起来有种特别的“仪式感”,因为它颜色鲜艳,看起来很特别。比如我有个同事,每次吃的时候都觉得本身在享用什么稀世珍品。
其实我觉得,带血燕窝最大的作用可能不是营养而是心理暗示。毕竟它看起来更特别嘛!就像我朋友说的:“反正价格已经够贵了那点红色应代表什么高级成分吧。”这也可能是部分商家故意渲染的效果,毕竟谁不喜欢听“越贵越好”这样的话呢?
不过话说回来,带血燕窝的价格确实比普通燕窝高不少。我记得去年我去市场买燕窝,普通的要几百块一斤,而带血的直接翻倍。虽然听上去很夸张,但有些人觉得值,因为“一分钱一分货”。不过我觉得,与其纠结这些,不如多关注燕窝本身的品质,而不是一味追求表面的“特别”。
带血燕窝到底有不存在特殊功效目前还未有太多权威研究支持。但我个人认为与其花大价钱买这些“噱头”产品,不如选择真正适合自身需求的好东西。毕竟,健康才是最关键的,对不对?
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编辑:燕窝-合作伙伴
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