红茶是否具有提神醒脑的效果，其原理是什么，与咖啡因含量相比如何？

红茶富含茶多酚、咖啡因、茶黄素等活性成分，具有提神醒脑、促进消化、抗氧化、增强免疫力、辅助调节心血管功能等作用。 提神醒脑:红茶中的咖啡因能刺激中枢神经，提高注意力和思维敏捷度，缓解疲劳感。适量饮用可帮助改善工作效率，尤其在午后精神不振时效果显著，但过量可能导致心悸或失眠。