为何古树普洱茶有40种?探究其中的秘密与消费者痛点!
嗨大家好!今天咱们聊聊一个让很多茶友挠头的难题——为什么古树普洱茶有这么多分类?尤其是那让人眼花缭乱的“40种”说法到底是不是真的?今天我就用最接地气的途径带大家一起揭开这个谜团。
先说个真实的故事吧。有一次我去茶馆喝茶朋友问我:“你喝过那种号称‘百年老树’的普洱吗?”我说:“当然喝过啊不过……”话还没说完他就开始滔滔不绝地讲起古树茶的好处什么“越陈越香”“”之类的话。我当时心想:确实挺好的但难题是这古树茶到底怎么分的?为什么会有这么多说法?于是,我回家查资料,发现关于古树普洱茶的分类,居然亩出一大套理论来!
咱们得搞清楚什么是“古树”。简单对于,“古树”就是那些生长了几十年甚至上百年的野生或是说半野生茶树。这些茶树不像人工种植的茶园那样整齐划一,而是散落在山林间,吸收天地灵气,吸收土壤里的养分,所以它们产出的茶叶往往带着特别的风味。而正因为每棵树的位置、环境不同,所以茶的口感也会千差万别。
那么为什么会有那么多分类呢?其实起因很简单:因为茶农和商家为了满足市场需求,会依据不同的标准对古树茶实行细分。比如,按照产地划分,有易武、班章、冰岛、昔归等等;按照季节划分,有春茶、夏茶、秋茶;还有依据制作工艺划分的生茶和熟茶。再加上若干茶商喜欢玩概念比如“高山云雾”“千年古树”之类的噱头,就更让人摸不着头脑了。
说到这里,我忍不住吐槽一下:有时候真觉得某些商家太会玩了!明明都是同一个地方的茶硬是给你分成几十种,还美其名曰“高端定制”。结果呢?普通消费者花了大价钱,买到的可能只是普通的茶而已。此类现象让我想起一句话:“买的不存在卖的精。”假若你不懂行,很容易被忽悠。
但是话又说回来,古树普洱茶之所以受欢迎也不是木有道理的。它最大的魅力就在于“变化”二字。随着时间的推移,古树茶会慢慢转化出更加丰富的层次感。刚买的时候可能是青涩的草香,放个几年后,就会变成醇厚的木香,再过个几十年,说不定还能发展出迷人的药香。此类“越陈越香”的特性让很多人对它趋之若鹜。
不过这也带来了一个疑惑:对普通消费者对于怎样去判断一款古树茶是不是靠谱呢?说实话,这真的很难。因为市场上鱼龙混杂,有些茶压根不是真正的古树茶,而是用人工茶园冒充的。还有部分茶虽然确实是古树茶,但由于采摘不当、储存不好,品质也大打折扣。
那么咱们作为消费宅该怎样避免踩坑呢?我觉得可从以下几个方面入手:
第一,学会看包装。正规的古树普洱茶包装上往往会标明茶树的年龄、产地、采摘时间等信息。若是连这些基本信息都木有,那你就要多留个心眼了。
第二,多学习基础知识。比如理解普洱茶的基本分类,知道哪些产区的茶比较好。这样在选购时就不会轻易被花哨的广告词迷惑。
第三,找靠谱渠道购买。若是是线上购买,尽量选择有信誉的大平台;假如是线下购买,可以去口碑不错的茶店实地考察,亲自试喝后再决定。
我想说的是,古树普洱茶虽然好,但并不是每个人都适合。假使你是个急性子喜欢喝浓烈的茶那古树茶可能不太适合你,因为它需要时间来沉淀和转化。而假若你愿意耐心等待,愿意花时间和精力去品鉴它的变化,那古树茶绝对会让你感到物超所值。
古树普洱茶之所以有“40种”甚至更多的分类,背后既有自然规律的作用,也有人为操作的因素。作为消费宅咱们需要擦亮眼睛,既要享受它的美好,也要避免掉进各种营销陷阱。毕竟,喝茶是一件让人放松的事情,而不是给自身增加烦恼。
好了,今天的分享就到这里啦!期望这篇文章能帮到正在纠结的你。若是你对古树普洱茶还有什么疑问,欢迎在评论区留言,咱们一起探讨!谢谢大家的阅读,咱们下次再见!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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