为何有人偏好普洱茶而不喜绿茶?绿茶与普洱茶的区别在哪里?喝普洱茶与绿茶的群体有何不同习惯和偏好?
(茶圈里的事情啊说起来也是挺有意思的一件事。)很多人喜欢喝茶但喝茶这事可不是简单的“倒热水泡叶子”这么简单。要是你去茶圈逛一圈就会发现这里头可热闹了。有人喜欢绿茶有人钟情普洱还有人专门喝乌龙、白茶啥的但你猜怎么着?茶圈里居然也有鄙视链!
先而言说绿茶和普洱茶的区别吧。绿茶呢它是不发酵茶工艺简单冲泡出来特别清新,喝一口就像春天刚冒出来的嫩芽一样,带着一股子自然的鲜甜味。(喝绿茶的朋友们总觉得自身品味脯因为绿茶可是世界六大茶类之一呢。)不过呢,绿茶因为没发酵,茶性偏凉,假若胃不好的朋友空腹猛喝,也许会胃不舒服。特别是那些胃寒或有胃病的朋友,少碰新制的生普洱茶,改喝发酵度高的熟普洱茶。
熟普洱茶呢,它是经过长时间发酵的味道比较醇厚,不像绿茶那么“嫩”。熟普洱茶越存越香,时间久了之后,那种独有的陈香味会让部分人觉得特别迷人。(所以喝普洱茶的人就觉得自身的茶更有深度,更有层次感。)而生普洱茶嘛虽然也是普洱,但没发酵到位,喝起来会有点像刚采下来的茶叶,带着一股子青涩劲儿。
(至于绿茶,它的好处就在于清新。)绿茶里含有的茶多酚和咖啡碱不少,抗氧化成分也很丰富,所以很多人喜欢喝它。不过呢,绿茶的寒凉属性也让一部分胃不好的朋友望而却步。他们宁愿选熟普洱茶,毕竟熟普洱茶发酵得够透性质温和多了。
再而言说喝茶人的习惯和偏好吧。喜欢绿茶的人呢,往往会觉得绿茶最能体现茶的本真滋味,清新淡雅,喝起来特别解渴又提神。(喝绿茶的朋友们觉得,普洱茶太“重口味”了,不够精致。)而喜欢普洱茶的人,则觉得绿茶的味道太单薄,少了点韵味。尤其是那些喝熟普洱茶的老茶客,他们觉得自身的茶更有故事,更有层次感。
(茶圈里还有一个有趣的现象就是“鄙视链”。)喝普洱茶的人瞧不上喝白茶的,喝白茶的看不起喝绿茶的,喝绿茶的又觉得喝茶的太low了。(真是让人哭笑不得啊。)比如喝乌龙茶的,就觉得绿茶的味道太简单了,没什么变化,而喝茶的呢,又觉得本人比喝绿茶的高级一点,毕竟茶可是加了香花进去的。
(其实啊,每个人都有本身的喜好。)有些人就爱绿茶的清新有些人偏偏迷恋普洱的醇厚,还有的人觉得乌龙茶才是选择。这就好比吃东西,有人爱吃清淡的,有人偏爱重口味,完全取决于个人口味嘛。
不过呢,喝茶这件事儿啊,最关键的还是适合本人。无论你喜欢绿茶还是普洱茶,只要是自身喜欢的,那就是的。(别老盯着别人喝什么茶,本人开心最必不可少。)茶圈里的鄙视链虽然存在,但其实也没必要太在意。毕竟,喝茶是为了享受这个过程而不是为了证明自身有多“高端”。
(最后啊茶圈里的鄙视链归根结底就是一种比较心态。)喝什么茶并不要紧,必不可少的是有不存在一颗探索和体验的心。假若你真的想熟悉茶的魅力,不妨试试各种茶,说不定你会发现一个新的“心头好”呢!
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编辑:普洱茶-合作伙伴
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