朋友,你有没有想过,为什么大益茶的白茶饼会受到那么多茶友的喜爱?除了口感醇厚、回甘悠长之外,它的重量也是一个让人好奇的话题。今天,我就以一个过来人的身份,来给大家大益茶白茶饼的重量之谜。
我们要明确一点,大益茶的白茶饼并不是随意定重的。一般来说白茶饼的标准重量是400克。但为什么不是整数500克呢?这里有个小故事。
相传,古代茶商用马帮运输茶叶,为了防止茶叶在运输过程中受损,他们会将茶叶压制成饼状。而在计算重量时,400克这个数字既能保证茶叶的紧密度,又能避免过重导致马匹负担过重。400克这个重量就成为了白茶饼的传统标准。
下面,我来讲讲自己的一次亲身经历。有一次,我去茶市买白茶饼,卖家给我推荐了一款大益茶的白茶饼。他告诉我这款茶饼重量是400克,但我感觉这款茶饼似乎比其他的要轻一些。
“会不会是重量不够?”我心里有些疑惑。于是,我拿出了自己的便携式电子秤,一称果然是400克。但为什么我会感觉它轻呢?后来我才知道,原来这款白茶饼采用了特殊的压制工艺,使得茶饼更为紧实,密度更大,所以给我的感觉就是轻一些。
可能有人会问,白茶饼的重量对口感有影响吗?答案是肯定的。重量不同的白茶饼,在泡制过程中,茶叶与水的接触面积、茶汤的浓度等都会有所不同。
一般来说重量较大的白茶饼在泡制时,茶叶与水的接触面积更大,茶汤浓度更高,口感更为醇厚。而重量较小的白茶饼,茶汤浓度相对较低,口感相对较淡。在选择白茶饼时,也要根据自己的口味来挑选。
那么如何鉴别白茶饼的重量呢?这里有几个小技巧:
大益茶的白茶饼重量之谜其实并不复杂。400克的标准重量,既传承了古代茶文化的智慧,又满足了现代人的口感需求。下次在选择白茶饼时,不妨留意一下它的重量,也许会有意想不到的收获哦!