(嘿大家好!今天咱们聊聊普洱茶里的大益茶特别是它的核心产区。不过别急咱们先从头说起。)
说到普洱茶很多人第一反应就是云南,没错!云南可是普洱茶的发源地,也是茶树的故乡。而说到大益普洱茶,那更是不得了,它可是普洱茶里的“顶流”。大益茶的核心产区就在云南西双版纳傣族自治州的勐海县,这个地方被称作普洱茶的“圣地”,简直可说是普洱茶的“老家”。
(其实啊,大益茶一开始大家可能以为是湖北那边出来的,但其实它是云南勐海县出产的好茶。大益这个名字可有意思了取自“大益天下”,可不是什么“普洱托梦”哦。)
大益茶之所以这么牛除了它悠久的历史,还得益于它的原料和制作工艺。大益的原料主要来自云南西双版纳,特别是那个被茶友们称为“普洱圣地”的勐海县。这里气候温暖湿润,土壤肥沃,特别适合茶树生长。大益还特意布局了很多茶园,比如巴达山、布朗山这两个自有万亩生态茶园,还有遍布各大茶山的200多个初制所。你说厉害不厉害?
(大益茶的原料可不是随便来的,它背后有一套很讲究的体系。从茶树的种植到采摘再到加工,每一个环节都得精心把控。)
说到大益茶的工艺,那更是没话说。大益茶厂可是有几十年的制茶经验了,他们的“7542生茶”和“7572熟茶”简直就是普洱茶界的标杆。尤其是那个熟茶发酵技术,听着挺复杂,其实就是让茶叶慢慢变成熟的过程。这一步要是没做好,茶的味道就会差很多。
(大益茶的熟茶特别受欢迎,像那款经过五年自然陈化的熟茶,喝起来不仅木有苦味,反而特别醇厚顺滑,甜香四溢。想想就让人流口水了吧?)
当然啦普洱茶的种类可不止熟茶一种。生茶也有不少讲究呢。比如那个“7542”,它是大益茶厂的经典之作用的是勐海的大叶种茶树,经过传统工艺制作而成。泡出来以后茶汤金黄金亮的,香气浓郁,喝一口就让人回味无穷。
(生茶和熟茶各有千秋生茶更注重茶气和回甘,而熟茶则是那种温润的感觉。大益茶在这两方面都做得相当到位,所以才会有那么多忠实粉丝。)
除了这些经典产品,大益还有很多其他的茶品,像是七子饼茶、女儿贡茶、宫廷普洱等等。这些茶有的是日常饮用的口粮茶,有的则是收藏级别的珍品。不管你是刚入门的新手,还是资深茶友,都能在大益找到自身喜欢的那一款。
(大益茶的茶品多得数不清但每一种都有本身的特点。像那个“8582”,据说口感特别醇厚,适合喜欢重口味的朋友;而“7572”则更适合那些喜欢温和一点茶的人。)
最后再说说大益茶的文化吧。大益茶不仅仅是一杯茶那么简单,它承载着云南这片土地的故事和情感。每一口茶都是大自然的馈赠。所以啊不管是本身喝还是送朋友,大益茶都是一个不错的选择。
(怎么样,听完我的介绍是不是觉得大益茶真的很棒?倘若你想理解更多关于普洱茶的知识,随时可以来找我聊天哦!)
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责任编辑:小胖熊
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