普洱茶新茶哪些品种特点值得关注？探讨热点品种与市场痛点！

按茶树品种分类: 乔木茶: 指生长在云南特定区域，树龄较长，树干高大的云南大叶种茶树，其根系发达，内含物质丰富，制成的茶叶香气浓郁，滋味醇厚，耐泡度高。 灌木茶: 指人工种植或野生，树形低矮，分枝较多的茶树，其产量较高，但内含物质相对较少，制成的茶叶香气和滋味较为清淡。现时讨论最多的就是现代工艺和传统工艺的选择，现代工艺的茶，新茶比够好饮，同以前的传统工艺相差很大，但没有了越陈越香的效果，你存几年都相差不大，五年后就开始下降，以效益来讲，台地茶肯定会用新工艺来生产，同绿茶一样，五年有效期，五年后就不要饮了，这个就是科学標准。