
普洱茶作为中国茶的一大特色历史悠久风味独有。提到普洱茶咱们总会想到那一块块整齐排列的茶砖那它为什么是块状的呢?咱们今天就聊聊这个话题。
普洱茶最初并不是咱们现在看到的块状而是像其他茶叶一样,以散叶的形式存在。但普洱茶的特性注定了它要“变身”成块状。普洱茶讲究的是后发酵,存放的时间越长,茶的品质往往越好。在存放期间,为了防潮、防虫,人们发现把茶叶压制成块状是一个好办法。这样一来,茶叶之间的空气减少,湿度也相对减少,有利于保存。而且,块状茶便于运输和储存,特别是对过去交通不便的云南山区,这一点尤其必不可少。
再而言说咱们关心的疑问,块状普洱茶究竟能不能喝?当然可!块状普洱茶不仅喝起来没疑问,而且还有不少好处。普洱茶经过特殊的发酵过程会产生许多对人体有益的菌群和物质,比如可帮助消化的多酚类物质,还有降脂、减肥、抗氧化等多种功效。喝茶也要讲究适量,尤其是普洱茶这类发酵茶,喝多了有可能对胃造成一定的刺激。
不过喝普洱茶也有若干需要关注的地方。普洱茶的品质参差不齐有些商家为了追求利润,可能存在用劣质的茶叶来制作茶砖。挑选普洱茶时,一定要选择信誉好的商家和。普洱茶在存放期间,要是保存不当,很容易时、发霉。这样的茶叶当然就不能喝了,所以在购买时,要留意观察茶砖的外观,看看是不是有霉变、异味等情况。
我个人是挺喜欢喝普洱茶的特别是那种存放了多年的老普洱,喝上一口,感觉就像是在品味历史。普洱茶的那种醇厚口感和独有的陈香是其他茶已以比拟的。每个人的口味不同,喜欢喝什么茶,还得本人尝试。
普洱茶制成块状,既有历史起因,也有现实考虑。它不仅喝起来没疑惑,还有不少好处。但在喝的时候也要关注挑选和保存,这样才能保障喝到的是好茶。下次当你看到那一块块普洱茶砖时,不妨想想这背后的故事,也许会增加你对它的喜爱。