
嗨,兄弟,我是过来人。今天跟你说说怎么挑一款适合自己的大益散装生普洱茶。说实话,我第一次喝普洱的时候也是懵圈的,总觉得这茶有点苦,也不太懂为啥有人那么喜欢。不过后来越喝越觉得它好,尤其是大益家的生普洱,简直就是我的心头爱。
其实吧,挑生普洱茶没那么难,只要记住几个关键点就行。咱们从头开始聊起。
首先呢,一定要看看这个茶是哪里产的。大益的生普洱主要产自云南勐海,这个地方可是出了名的好茶地,气候湿润,土壤肥沃,种出来的茶叶特别香浓。就像我之前买到的一款勐海产的7542,那味道真是让我念念不忘。
还有啊,原料也很重要。大益家的生普洱大多用的是大叶种晒青毛茶,这种茶的茶多酚含量高,喝起来滋味更足。比如那款7542,它的茶汤黄亮透彻,还带着一股蜜甜香,喝一口就停不下来。
接着呢,咱得看看茶叶长啥样。生普洱的茶叶一般乌褐偏深,摸起来条索紧结,而且上面会有金毫显现,这是优质茶的特点。
比如说我上次买的那款7542,饼形圆润,条索松紧适中,一看就让人很有食欲。而且它的包装纸用的是传统的棉纸,透气性好,方便存放。这很重要,因为生普洱需要时间慢慢转化,透气性好的包装能让它转化得更好。
当然啦,要是茶叶看起来乱七八糟的,或者条索太松散,那可能就是次品了。
接下来就是闻香气啦。把茶叶拿起来闻一闻,要是香气浓郁,甚至能闻到花果香之类的,那就说明这款茶不错。
我记得有一次我买了一款茶,闻起来没啥香味,泡出来也是寡淡无味,简直浪费钱。所以啊,闻香气这一步一定不能省。像大益家的7542,泡开之后那股蜜甜香扑鼻而来,让人忍不住想多喝几杯。
最后呢,就得亲自泡一杯试试了。泡茶的时候要注意水温,用沸水,这样能更好地释放茶叶的香气。
泡出来的茶汤颜色也很重要,优质的生普洱茶汤一般是黄亮透彻的,像蜂蜜一样,看着就让人舒服。而且呢,茶汤要醇和顺滑,不能太涩或者太苦。
比如我喝过的那款7542,泡出来的茶汤金黄透亮,入口丝滑甘甜,回甘特别持久,真的是让人回味无穷。
其实吧,喝茶也是一种享受生活的方式。像我刚开始喝茶的时候,总觉得普洱茶苦,后来慢慢品出其中的乐趣,才真正爱上它。
总的来说呢,挑选大益散装生普洱茶就这么几个要点:
其实,喝茶这件事儿,最重要的是自己喜欢。有些人喜欢生普洱的清香,有些人喜欢熟普洱的醇厚,这都没关系,关键是找到适合自己的那一款。
最后再给大家一个小建议,如果你是新手的话,可以从大益的7542开始入手。这款茶算是生普洱里的标杆茶,性价比高,口感也很好,特别适合入门。
好了,今天就说到这里啦。希望你能找到一款让自己满意的生普洱茶,喝出自然好味道!