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药膳粥

药膳粥是什么？药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（简言之，药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。）它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。然而，很多患者并不了解药膳粥，对于药膳粥存在着或多或少的疑问。家庭医生在线中医频道为广大网友提供药膳粥最新最权威的的相关资讯，如果您有兴趣想了解一下药膳粥，请关注家庭医生在线。

降糖药膳粥

羊胰粥【配方】羊胰200克，大米100克，葱花5克，精盐2克，芝麻油1克，清水700克。【制作】1、将羊胰洗净，切成2厘米见方的块；大米淘洗干净。2、将大米、羊胰放入锅内，加入清水，煮至成粥，调入葱、芝麻油、精盐即可。【功效】清肺热，止消渴。百合葛根粥【配方】百合10克，葛根10克，大米150克，清水700克。【制作】1、将百合洗净，撕成瓣状；葛根切片；大米淘洗干净，去泥沙。2、将葛根放入锅内，加入清水、大米、百合，先用武……

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哪些药膳粥能够滋养润喉

哪些药膳粥能够滋养润喉?随着夏天的到来，端午的来临，让人们开始吃粽子，吃荔枝，但是这些都是属于容易上火的东西，导致了不少人上火，喉咙肿痛，这时候如果能够适当的润下喉咙是最好不过的，而通过一碗普通的药膳粥就能够搞定。那么，哪些药膳粥能够滋养润喉?下面我们一起来看看吧! ■鲜藕绿豆粥原料：鲜藕50克、绿豆30克，粳米30克、白糖适量。做法：先煮绿豆至数沸，入粳米共煮半熟，加入鲜藕片煮至粥熟，加糖服用。功效：……

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夏季喝什么药膳粥好？荐9款药膳粥清凉消暑

夏天天气热，很多人的胃口不好，夏天喝粥是许多人喜欢的饮食方式，夏季喝粥好处多多，喝粥不但易消化，还有健脾胃、祛暑热的效果。那么什么粥适合夏天喝，夏季喝什么药膳粥好呢?下面就为大家推荐几款夏季清凉药膳粥，让你清凉一夏。夏季喝什么药膳粥好? 一、清暑益气粥材料：西洋参2克，麦冬、石斛、知母各8克，粳米50克，冰糖适量。做法：先将麦冬、石斛、知母用布包好，加水煎30分钟，留汁500毫升左右，再将粳米加入煮成稀粥……

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养生药膳粥主要是哪些推荐7款药膳粥

随着经济的发展，让人们的工作压力也相应的增加，因此现在的很多人都是处于亚健康的状态，这对于我们的身体健康是非常不利的，因此需要我们及时的调养我们的身体健康，这个时候养生药膳粥是最为合适的调养品。一、人参糯米粥取人参10克，山药粉、糯米各50克，红糖适量。先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温食服，每天1次。该粥具有补益元气、兴奋中枢神经、抗疲劳、强心等多种作用，故食用该粥对慢……

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老年人药膳粥如何熬制 4款药膳粥推荐

老年人药膳粥如何熬制?药膳疗法一直都是我国中医疗法的宝贵遗产之一，使用得当对于我们的身体健康和治疗疾病是非常有好处的，尤其是对于老年人来说，药膳粥能够帮助他们延年益寿。那么，老年人药膳粥如何熬制?下面我们一起来看看吧! 药膳疗法是祖国医学宝贵遗产之一，它包括药粥、药茶、药酒、药饭、药菜等。按其药物组成不同，功效略有差别。保健药膳应是具有补益人体气血阴阳的不足、扶正固本和对某些疾病有辅助治疗作用的药膳……

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