春季要注意饮食养生？做到2个少吃3个多吃

春生夏长，春季万物复苏，到处充满着生机勃勃，而在此时想要养生需遵从规律，特别是在饮食方面要多加注意。春季各种各样食物琳琅满目，但稍微不注意乱吃东西，身体就容易受到伤害。因此，在春季想要养生，维持健康要做到两个少吃三个多吃。

春季饮食要注意哪些？

1、少吃酸味

在中医上认为脾胃是后天之本，人身体气血化生的主要来源，脾胃强健即可延年益寿。而在春季因为肝火旺盛。如果多吃酸性食物容易导致肝火不降，损伤脾胃，因此要少吃酸性食物，如橙子、柚子、乌梅、柠檬等。

2、少吃补品

在一年四季当中有春生、夏长、秋收、冬藏的特点，而在冬季需要进补，才符合冬藏的养生原则。在春季不管是食补还是药补，都需要逐渐减少进补量，才能逐渐使身体进入到春生的状态。毕竟各种补品容易滋生热气，易导致肝火旺盛，不符合春季养生特点。

3、多吃当季蔬菜

每个季节都有着当季的食物，而吃当季食物是顺应自然规律的养生方式。春季春笋是最好的当季食材，不仅味道新鲜，对养脾胃也有帮助。所以在春季要多吃应季蔬菜，并且多吃膳食纤维的食物，不仅对减肥，对养护肝脏也有好处。

4、多吃甘味食物

从中医四季侧重的养生原则来讲，春季要养肝益脾胃，多摄取甘味的食物可以滋养肝脏和脾胃，从而提高抵抗力，达到防疾病的作用。可以选择黑米、南瓜、桂圆、草莓等这些都是甘味高的食物。

5、多吃蛋白质

蛋白质对身体有着重要的作用，而在春季更需要多吃。可以从各种肉类中摄取，蛋白质摄取足够能养阳收阴，养肝护脾。而且在春季要补充足够钙，从牛奶中摄取，牛奶中的蛋白质也比较高，可以满足身体需求。牛奶是全方面营养食物，它里面所含的钙、蛋白质以及其他微量元素都是身体所需，在春季也是可以养生的好帮手。

温馨提示，在春季要以养肝护脾为主，不要以为春季万物复苏，身体处于生长状态，需要多摄取食物而盲目。毕竟每个季节有着不同的特点，遵循季节规律才能使身体得到最好的营养补充。尤其是儿童和中老年人，在饮食方面更要注意。