疫情期间居家学生要如何饮食？中医给出5个饮食小建议，要牢记！

“民以食为天”，一顿好的饭菜，在一天的学习中是很重要的。通过食补，可以使学生的记忆能力得到一些提高。具体怎么做呢？下面就来讲一些饮食小建议吧。

那么学生要如何饮食呢？

1、健康的早餐

早餐是每日的重中之重。每天吃好早餐，是学生一天学习状态好坏的基础。据研究，每天是否吃早餐，直接影响了学生的学习效率，短暂记忆力和逻辑思维等。一顿完美的早餐一定得含四类食物，就是谷类、动物类、奶和奶制品以及蔬菜水果类。早餐千万不能吃的太快，就餐时间掌握在15分钟为宜。

二、摄入优质蛋白质

优质蛋白质的摄入可以提高大脑的记忆功能。优质的蛋白质有鱼虾、牛奶、豆腐、鸡蛋等。这些食物不仅有丰富的蛋白质，还含有大量的维生素A、维生素B2和维生素D等。这些元素对于记忆力的提高也很有帮助。大豆类的食物富含有丰富的卵磷脂，卵磷脂是提高记忆力的重要元素。

三、新鲜的蔬菜水果

新鲜的蔬菜水果中富含有大量的维生素C和膳食纤维。维生素C可以增加脑组织对氧的利用，还可以促进铁在体内的吸收效率。新鲜水果还有开胃的作用。在平时紧张的学习状态中，学生的神经大多处于紧绷状态，食欲偏低，在这时吃一点新鲜水果开胃，对于学习新知识有很大的帮助。

四、熬夜加餐时少吃油腻食物

在熬夜学习时，加餐是很正常的一件事。但如何正确加餐，是一件有学问的事情。在吃夜宵时，要选用易于消化和清淡的食物，例如粥、馄饨等。需要注意的是，千万不要刚吃完就睡觉。吃完就睡会导致大量的胃酸通过胃上口的贲门进入食道和咽喉，从而造成反酸和咽喉疼痛等。学生一旦生病，对于其学习效率会造成很大的影响。

五、多吃粗粮

适当多以一些粗粮更利于大脑工作。粗粮中富含的维生素B1和膳食纤维可以帮助大脑利用血糖产生能量，使大脑更好工作。有很多人在平时学习中吃大量的健脑品，这是不对的。除了平时的刻苦努力外，几乎没有任何药品会对学生的智力和学习成绩产生帮助。

总而言之，在紧张的学习过程中，可以适当多吃水果、多摄入优质蛋白、多吃一些粗粮。一旦在平时紧张的学习氛围中，学生出现情绪紧绷的状况，可以适当出去走一走，散散心。一个好的心情也是提高学习状态的关键因素。