古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
春天万物复苏,农村地中遍是野菜,这是大自然馈赠给人们的天然食材。在中医眼中野菜有很高的药用价值,不同的野菜能治疗不同疾病。
春天哪些野菜能治病?
1、香椿芽
香椿芽中含有大量钙钾磷钠等矿物质,具有补气壮阳和补肾养肾功效,同时也能消炎止痛和养胃健脾,适合腰膝冷痛、脱发、遗精和肾阳虚衰的人。
2、柳叶和柳芽
柳叶具有清热败火和解毒功效,柳芽含有大量蛋白质,可以晒干后炒菜吃,也可以泡茶饮用。
3、苦菜
苦菜中含有大量蛋白质:维生素以及无机盐,可以炒肉、炒鸡蛋或做成汤。因为苦菜有苦味,吃之前用开水烫一下即可。苦菜具有清热解毒和凉血功效,能辅助治疗急性咽喉炎和上呼吸道感染。另外患有乳腺炎或蜂窝组织炎时也可以用苦菜。除此之外,把苦菜煎煮浓缩乙醇提取液能抑制急慢性粒细胞白血病。
4、灰菜
灰菜可达到清热解毒功效,同时也能清肠通便,经常吃能达到减肥瘦身目的。此外也能强身健体,延缓衰老。经过研究发现灰菜也能预防贫血,促进生长发育。
5、蒲公英
蒲公英花粉中含有大量亚油酸和维生素。蒲公英枝叶中含有胆碱和微量元素以及氨基酸,具有清热解毒和消肿利尿功效,而且能抗多种细菌,提高免疫功能,达到保肝护肝功效,特别适合咽喉疼痛以及肝病者。
6、苋菜
苋菜中含有大量钙和铁,吸收利用率高。含有的维生素k能促进凝血功能,增强血红蛋白含量,提高携氧能力,促进造血。而且能维持正常心肌活动,适合贫血看。另外经常吃苋菜也能达到减肥瘦身和促进排毒功效,能防止便秘。
7、荠菜
中医认为,荠菜性凉,具有健脾和胃止血和明目功效,能辅助治疗冠心病、肾炎、高血压和痢疾。
8、马齿苋
马齿苋可达到清热解毒和凉血止血功效,能维持血糖,稳定降低血糖浓度。马齿苋中含有丰富核黄素和抗坏血酸,能保护眼睛,提高身体抵抗力。
温馨提示
其实春天的野菜不仅仅以上几种,还包括野生小蒜、榆钱和槐花等。不能乱采不知名的野菜,也不能在高污染环境周围摘野菜,以免引起中毒而得不偿失。吃野菜前必须仔细清洗干净。
(责任编辑: )
春天万物复苏,很多植物生根发芽,春天是吃野菜的好时间,不同的野菜有不同的养生功效,常见的有茼蒿、马齿苋、苦苣菜和香椿等,不妨来看一看。详细>>
中国民间流传着一句话:三月三,荠菜当灵丹。荠菜做汤,苋菜做馅,可口无比。各式野菜在今天显得珍贵起来,无农药,病虫害少,有的还具备药食兼优……详细>>
在农村遍地都是野菜,现在人们的物质生活水平提高了,人们在饮食方面有了更多的选择,所以会抛弃一些野菜,其实生活中有很多不起眼的野菜具有一定……详细>>
中医是我国一项博大精深的医学,有着各种各样的治疗方法,其中针灸就是最为常见的一种,针灸是中医特色的治疗方法,可以单独治疗很多疾病,也可以……详细>>
画画是一门艺术,同时画画也可以陶冶情操,舒缓内心的压力,也是很好的养生方法。古人就有画画治病的例子,那么画画是如何治病的呢?这是一个什么……详细>>