风湿性多肌痛的药膳食疗方

1、蹄筋粥：

[原料]牛（猪）蹄筋、大米各50～100 g，精各适量。1次/月，疗程至少维持5年，葱花、姜末、花椒、食盐、味

[制法]将牛筋发开，洗净，切细，与大米同放锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等，再煮沸即可，待温服食。

[功效]强筋壮骨。适宜肝肾亏虚，症见筋骨痿软，疲乏无力等。

[服法]1剂/d，5剂为1个疗程，连服3～5个疗程。

2、二子狗脊狗肉汤：

[原料]金樱子、枸杞子、毛狗脊各8～15 g。狗肉250～500 g，食盐、味精各适量。

[制法]将狗肉洗净，切块，氽水；诸药布包，加清水适量同炖至狗肉熟后，去药包，加食盐、味精调味即可，待温服食。

[功效]补肾精，助肾阳，祛风湿，强腰膝。适宜关节疼痛，遇劳则剧，头目眩晕，腰膝酸软等。

[服法]1剂/d，5剂为1个疗程，连服3～5个疗程。

3、栗子猪肾粥：

[原料]栗子4～7枚，猪肾1个，山药15～30 g，大米25～50 g。

[制法]将栗子风干；猪肾去膜洗净，切粒；山药去皮，切块；将3味同大米煮为稀粥，先食栗子，再食其粥。

[功效]补益肝肾。适宜关节酸痛，甚而强直，变形，腰膝酸软，头晕耳鸣等。

[服法]1剂/d，5剂为1个疗程，连服3～5个疗程。

4、防风苡仁粥：

[原料]防风5～10 g，薏苡仁15～30 g，砂糖适量。

[制法]将防风水煎取汁，加薏苡仁煮至成粥后，加砂糖调味即可，待温服食。

[功效]祛风除湿。适宜风痹，症见肢体关节疼痛，游走不定，关节屈伸不便，或见恶风发热等。

[服法]1剂/d，5剂为1个疗程，连服3～5个疗程。

5、苡仁豆豉粥：

[原料]薏苡仁25～50 g，淡豆豉3～5 g，薄荷6～9 g，剂芥10～12 g，葱白8～15 g。

[制法]将薄荷、荆芥、葱水煎取汁，去渣，纳入屠威、薏苡仁煮至粥成，加食盐调味即可，待温服食。

[功效]祛风除湿，散寒疏表。适宜全身肌肉酸痛，酸楚，畏风，发热等。

[服法]1剂/d，5剂为1个疗程，连服3～5个疗程。