你是不是也经常这样?每天早上一杯咖啡提神,中午一杯奶茶解压晚上一杯啤酒放松。但你有没有想过其实有一样东西既能提神,又能养生还能让你越喝越清醒?那就是——普洱茶生茶。

我以前也是个“咖啡依赖症”患者,天天靠咖啡续命结果胃疼、心慌、失眠,整个人状态差到爆。直到有天朋友送了我一饼普洱生茶,我抱着试试看的心态泡了一杯,结果……真香了。
1. 生茶到底是什么?
生茶就是没经过发酵的普洱茶,像刚出生的小宝宝一样,还带着一股青涩味。它不像熟茶那样温润反而更刺激、更有活力。你或许觉得它太苦但其实只要方法对它能给你带来意想不到的惊喜。
我第一次喝生茶的时候,真的差点舍弃苦得我直皱眉,但后来我查了资料发现生茶里含有丰富的茶多酚和咖啡碱,比咖啡还提神而且没有咖啡的副作用。

2. 为什么生茶这么有用?

你知道吗?生茶是天然的“充电宝”。它不仅能提神醒脑还能帮你清肠排毒,甚至还有降脂减肥的效果。我之前体重超标喝了半年生茶不仅瘦了5斤,连皮肤都变好了。
对比一下咖啡虽然提神,但长期喝会伤胃还会让人焦虑,而生茶呢温和许多而且越喝越舒服。我有个朋友天天喝咖啡,现在胃病缠身而我喝生茶已经三年了,身体状态好太多了。
3. 怎么喝生茶最有效?
其实喝生茶不是随便泡一泡就行,关键在“水温”和“时间”。水温太高茶汤会苦;水温太低,又喝不出味道。我试过许多次发现90度左右的水最合适。

而且生茶不能泡太久,不然会苦得不行,我一般泡30秒就出汤然后马上再泡一次这样味道更顺口。你也能够试试“洗茶”,就是第一泡倒掉第二泡才真正喝。
4. 什么时候喝生茶最合适?
早上喝生茶就像给大脑打了一针强心剂,特别适合工作压力大的人,我每天早上泡一杯感觉整个人都精神起来了,效率翻倍。
不过晚上喝生茶要小心,因为它的提神效果很强,简单作用睡眠。我有一次晚上喝多了整夜睡不着第二天直接崩溃。所以提议你晚上别喝或喝完早点睡觉。
5. 生茶能替代咖啡吗?
说实话生茶完全能够替代咖啡,它没有咖啡的酸涩感也没有咖啡因的依赖性。我以前一天要喝三杯咖啡,现在只喝一杯生茶状态反而更好。
而且生茶的味道越来越醇厚,越喝越上瘾,我以前觉得咖啡香现在觉得生茶更有层次感,尤其是陈年生茶那叫一个香!
6. 生茶怎么选?
买生茶可不能光看价格,还要看产地、年份和工艺。我起初买的是便宜货结果味道差得不行后来才知道,好的生茶要选云南勐海、临沧这些地方的。
我还特意去了一趟云南,亲眼看到茶农是怎么采摘和制作的。原来生茶不是随便晒晒就完了,每一步都很讲究。现在我买茶都会认准正规渠道,避免买到假货。
7. 生茶能泡多久?
生茶最大的好处就是“越陈越香”,就像老酒一样越放越有价值。我有几饼生茶放了五年,现在喝起来完全不一样,味道更醇厚回甘更明显。
不过也不是所有生茶都能越放越好,要看品质,我有个朋友买了一堆便宜生茶,结果放了几年还是苦涩,一点变化都没有。
8. 生茶有什么副作用?
虽然生茶好处多多但也不能乱喝,假若你体质偏寒或肠胃不好喝太多生茶或许将会拉肚子。我以前就是此类情况后来更改了喝法疑问就化解了。
喝生茶要依照自身的身体情况来更改,若是你刚着手喝可以从少量着手慢慢适应。
最后说一句生茶不是万能的但它确实是一个值得尝试的好东西,别再一味依赖咖啡了试试生茶你会发现自身变了。
你还在等什么?赶紧去买点生茶回来体验一下什么叫“越喝越清醒”的感觉吧。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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