最近我朋友在买普洱茶的时候被坑了,说是“杨世华”做的茶,结果喝起来一股怪味,这事儿让我有点上火也让我着手琢磨这“杨世华”到底是谁?他做的普洱茶到底咋样?是不是真的靠谱?今天我就来跟大家聊聊这个事儿。
杨世华是个名字听起来像老茶人,但其实网上没太多资料。有人说他是云南的茶农,有人说他是茶叶商人还有人说他就是个普通老百姓,这个人挺神秘的。
我查了查发现网上关于他的信息不多,许多都是小红书、抖音上的帖子,有的说他卖的茶好喝有的说他骗人,这让我觉得或许他是个“网红茶商”,靠口碑起家。
杨世华到底是谁还真不好说。或许是个普通人也或许是个“包装”出来的茶人。
#茶圈黑幕
普洱茶是云南产的一种茶,分生茶和熟茶两种。生茶味道苦涩熟茶比较醇厚。许多人喜爱它因为越陈越香。
我第一次喝普洱茶是在朋友家,那时候觉得味道怪怪的,后来慢慢习惯了。现在我觉得它比绿茶好喝,尤其是熟茶。
普洱茶还有一个特点就是能够放很久,时间越久味道越好,不过放太久也会变质得留意保留。
普洱茶=时间的味道
有些人买杨世华的茶是因为他在网上有粉丝,或是有“故事”,比如有人说他曾经是茶农,后来转行做茶还说他卖的茶是“古树茶”。
这类“故事”很吸引人,尤其是对刚入坑的新手而言。他们简单被这些话打动,结果一不小心就踩雷。
买茶不能光听故事还得看实际效果。不然就简单被忽悠。
别被故事骗了,
选普洱茶要看产地、年份、工艺。好的普洱茶应是自然发酵,没有添加剂。但市面上许多茶都是人工加湿发酵,口感差。
我之前买过一瓶“古树茶”,结果喝起来一股酸味后来才知道是人工发酵的,真是花钱买教训。
提议新手从正规渠道买,比如店、不要轻信小作坊或个人卖家。
选茶三要素产地、年份、工艺
泡普洱茶不能太急要先洗一遍茶。然后慢慢注水控制时间。生茶泡的时间短一点熟茶能够多泡一会儿。
我起初不会泡直接倒水进去,结果茶汤又苦又涩。后来学了点技巧感觉味道好多了。
泡茶就像谈恋爱不能太急,得慢慢来。
泡茶不是技术是艺术
普洱茶理论上能够放几十年,但不是所有茶都能越放越好。有些茶放久了反而变质,变得难喝。
我有个朋友收藏了一堆普洱茶,结果几年后喝起来发霉了,真是可惜。收藏茶也要有讲究。
提议新手别急着收藏先试试看能不能喝下去。
#喝茶有风险

普洱茶好不好看你怎么用。要是你只是日常喝茶那没必要买贵的。但要是你是收藏或送礼,那就需要挑好的。
我个人觉得普洱茶适合慢慢喝,不适合图快,而且价格高不代表品质好。
买茶前一定要想清楚本身是真需要还是被忽悠了。
买茶要理性
新手入门普洱茶能够从便宜的着手,多喝多试。不要起初就买贵的不然简单被坑。
还能够多看看网上的测评,或是请教懂茶的朋友,别怕问难题谁都是从零着手的。
记住一句话喝茶是为了开心不是为了交智商税。
新手友好从基础着手
编辑:普洱茶-合作伙伴
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