广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【营养食材】 奶类营养大比拼
2017-07-26 17:17
摘要：全脂牛奶。优势：钙含量最高，蛋白质也是其他奶的近两倍。无论是全脂牛奶、低脂牛奶、还是脱脂牛奶都可提供较全面的营养。劣势：乳糖不耐受会导致腹痛、胀气或腹泻。但研…… 查看全文»
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【营养食材】 怎么挑选香甜菠萝
2017-07-26 17:11
摘要：一般情况下成熟度刚刚好的菠萝我们在其外皮上就可以闻到香味，而一些浓香扑鼻的为过熟果，这类菠萝不仅时间放不长，而且还非常容易腐烂。而无香气的则多半是带生采摘果，…… 查看全文»
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【营养食材】 春季吃菠萝解腻促消化
2017-07-26 17:11
摘要：春季走在街上，满眼都是金黄金黄的菠萝，菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁，菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。 查看全文»
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【营养食材】 菠萝蜜的形态特征
2017-07-26 17:11
摘要：桑科常绿乔木，株高可达20米。叶互生，长椭圆形或倒卵形[2]，革质，有光泽，全缘或偶有浅裂。复合果卵（果实）状椭圆形，外皮绿色有棱角，常生于树干，大如西瓜，重…… 查看全文»
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【营养食材】 什么是菠萝莓
2017-07-26 17:11
摘要：“菠萝莓”，外形与草莓十分相似，只不过果肉是奶白色的，表面分布着均匀的小红点，与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝出奇的相似。 查看全文»
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【营养食材】 菠萝炒鸭肉粒做法
2017-07-26 17:11
摘要：鸭肉因为皮下脂肪含油多，所以炒的时候会出很多油，可以另取一只碗，将鸭油倒出来（做其他菜，比如说我用它来烧鱼、或者烧鸡也非常好吃，非常香），接着将盐水泡过的菠萝…… 查看全文»
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【营养食材】 菠萝开胃作用大
2017-07-26 17:11
摘要：正当春花吐艳尚未结果之时，南国的菠萝即已捷足先登，来到了市场。菠萝原产于巴西，哥伦布发现美洲新大陆以后才传播到世界其他热带地区。菠萝的前端有绿叶一簇，形似凤梨…… 查看全文»
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【营养食材】 菠萝要用盐水泡吗
2017-07-26 17:11
摘要：因为菠萝含有一种“菠萝酶”的物质，直接食用，会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力，用盐水泡过菠萝后，可以…… 查看全文»
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【营养食材】 菠萝的食疗功效：菠萝能健脾益胃
2017-07-26 17:11
摘要：正当春寒料峭、桃李方才吐芳之时，南国的菠萝即已捷足先登，来到了祖国大地。菠萝的前端有绿叶一簇，形似凤梨，是我国华南四大名果之一。菠萝独特的果形、鲜丽的色泽，是…… 查看全文»
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【营养食材】 羊奶的营养价值
2017-07-26 17:08
摘要：羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。羊奶是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。 查看全文»
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【营养食材】 羊奶的营养价值和相克的食物
2017-07-26 17:08
摘要：羊奶是羊的乳汁。羊奶中的蛋白质含量虽然不及牛奶高，但是羊奶中的酪蛋白含量占蛋白质总量的’75%，牛奶为 85%，由于羊奶中的酪蛋白含量比牛奶少，所以容易消化，…… 查看全文»
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【营养食材】 叶酸不能滥补
2017-07-26 17:08
摘要：怀孕前长期服用避孕药、抗惊厥药等，可能干扰叶酸等维生素的代谢。计划怀孕的女性最好在孕前6个月停止用药，并补充叶酸等维生素。 查看全文»
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【营养食材】 牛奶和羊奶几种主要营养素的差异
2017-07-26 17:08
摘要：综上所述，他们的营养成分有高有低，对于婴儿来讲，羊乳略微好吸收些。但是对于3岁以上（3岁以下建议母乳喂养及专门的分阶段奶粉）儿童来讲，哪种乳品都可以，不要轻信…… 查看全文»
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【营养食材】 羊奶的好处：羊奶营养大盘点
2017-07-26 17:08
摘要：羊奶中的免疫球蛋白含量很高。对由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。 查看全文»
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【营养食材】 饮用羊奶时需要注意的事项
2017-07-26 17:08
摘要：羊奶与蔗糖。羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜羊奶在煮沸时不要加糖，煮好羊奶后等稍凉些方可再加入适量的蔗糖。 查看全文»
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【营养食材】 菠萝蜜的苗木栽培
2017-07-26 17:08
摘要：菠萝蜜的栽培关键在于育苗。育苗也分为砧木苗的培育，和嫁接苗的培育两个不同的阶段。培育菠萝蜜的砧木苗，必须先选种，在沙床上播种催芽。每年的6-10月都可以催芽。…… 查看全文»
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【营养食材】 羊奶的好处
2017-07-26 17:08
摘要：羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，…… 查看全文»
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【营养食材】 羊奶的功效、作用与相关知识
2017-07-26 17:08
摘要：羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，…… 查看全文»
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【营养食材】 羊奶和牛奶哪个好
2017-07-26 17:08
摘要：干物质、热量：羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。 脂肪：羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%，脂肪球直径2微米左右，牛奶…… 查看全文»
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【营养食材】 奇异果是“天然叶酸大户”
2017-07-26 17:02
摘要：猕猴桃是一种藤本果树，别名有刺梨、毛梨、大红袍、奇异果等，其种类也繁多。猕猴桃原产于中国，明代药学家李时珍认为它是其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食而得名。历代本…… 查看全文»
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【营养食材】 孕前高叶酸食谱推荐
2017-07-26 17:02
摘要：按照我国营养学会的推荐，成年人每天要吃400克—500克蔬菜，能遵守这个建议，膳食中就不容易缺叶酸了。含叶酸丰富的蔬菜有：菠菜、芹菜、芥兰、绿菜花、卷心菜、莴…… 查看全文»
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【营养食材】 孕妇应如何补充叶酸
2017-07-26 17:02
摘要：叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，人体缺少叶酸可导致红血球的异常、未成熟细胞的增加、贫血以及白血球减少，甚至可引起巨红细胞性贫血…… 查看全文»
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【营养食材】 常喝酒的人要补叶酸
2017-07-26 17:02
摘要：叶酸在人体内作用广泛，缺乏时人们会表现出精神萎靡、疲乏无力、健忘、失眠、食欲变差，有些舌炎、腹泻也和体内叶酸水平下降有关。因此，出现这些症状却又找不到原因的人…… 查看全文»
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【营养食材】 甜品食谱提子麦芬蛋糕的做法
2017-07-26 17:02
摘要：低筋面粉100克、细砂糖30克、泡打粉6克、盐1.25克、鸡蛋20克、牛奶80克、植物油30克、提子干40克。 查看全文»
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【营养食材】 计划怀孕需要补充叶酸
2017-07-26 17:02
摘要：做好怀孕前的准备，对任何一对夫妇尤其对孕妇及未来的孩子都是十分必要的。为了防止胎儿异常，育龄妇女最好在受孕前就清除体内毒素，停止服用避孕药（或取出植入性的避孕…… 查看全文»
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【营养食材】 孕妇补充叶酸的食谱
2017-07-26 17:02
摘要：孕妇是一耳光非常特殊的群体，她们不管是在饮食还是日常的活动中都是需要别人小心谨慎的照顾的，特别是在营养方面一定要保证有足够的营养吸收。而叶酸是孕妇在孕期非常需…… 查看全文»
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【营养食材】 孕期怎样补叶酸才健康
2017-07-26 17:02
摘要：叶酸是一种水溶性B族维生素，孕妇对叶酸的需求量比正常人高4 倍。孕早期是胎儿器官系统分化，胎盘形成的关键时期，细胞生长，分裂十分旺盛。此时叶酸缺乏可导致胎儿畸…… 查看全文»
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【营养食材】 糖尿病能吃什么水果
2017-07-26 17:02
摘要：糖尿病患者切记总的饮食原则：吃任何食物的热量都是包括在全天总的能量范围之内的，也就是说一个糖尿病患者一天如果需要1800卡热量，那么这其中就包括了水果所提供的…… 查看全文»
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【营养食材】 叶酸的吸收原理
2017-07-26 17:02
摘要：叶酸在肠道吸收后，经门静脉进入肝脏，在肝内二氢叶酸还原酶的作用下，转变为具有活性的四氢叶酸。后者是体内转移“一碳基团”的载体，是DNA合成的主要因素。经口服给…… 查看全文»
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【营养食材】 叶酸片的副作用
2017-07-26 17:02
摘要：补充叶酸是一件非常重要的事情，一般我们每天需要服用一片叶酸片，这一片叶酸片的含量绝大多数都是0.4毫克。一些比较注重剂量的妈妈可能会有一些疑问，0.4毫克够吗…… 查看全文»
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【营养食材】 叶酸缺乏症介绍
2017-07-26 17:02
摘要：叶酸缺乏可引起情感改变，补充叶酸即可消失。孕妇缺乏叶酸，可使先兆子痫、胎盘剥离的发生率增高，患有巨幼红细胞贫血的孕妇易出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生…… 查看全文»
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【营养食材】 叶酸与儿童健康
2017-07-26 17:02
摘要：叶酸，是B族维生素中的一种，通常在水果和新鲜蔬菜中含量较高，其中又是以柑橘类水果和绿叶蔬菜含量最为丰富。所以，对食谱丰富的成年人来说，一般不致于出现叶酸缺乏性…… 查看全文»
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【营养食材】 叶酸应该怎么吃
2017-07-26 17:02
摘要：叶酸是从菠菜叶中提取纯化的，故而命名为叶酸。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，对孕妇尤其重要。叶酸对在积极备孕…… 查看全文»
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【营养食材】 叶酸对人体的作用
2017-07-26 17:02
摘要：对准妈妈而言，叶酸实在是非常非常重要的维生素，不但细胞分裂少不了它，更可预防胎儿某些先天神经系统及红血球、白血球细胞缺陷、传达遗传密码、避免胎儿脊柱裂，对宝宝…… 查看全文»
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【营养食材】 好吃的早餐：杏仁提子麦片粥
2017-07-26 17:02
摘要：将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟。 查看全文»
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【营养食材】 叶酸与维C不可同服
2017-07-26 17:01
摘要：“叶酸在酸性溶液中不稳定，而在碱性及中性溶液中相对稳定。人体补充维生素C后形成的酸性环境中，叶酸容易被破坏，所以，两者之间最好隔开一定的时间。 查看全文»
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【营养食材】 提子的营养价值
2017-07-26 16:55
摘要：提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。 查看全文»
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【营养食材】 菠萝可以治疗哪些疾病
2017-07-26 16:55
摘要：菠萝是我们日常生活中经常吃的水果，菠萝中富含丰富的营养物质，对我们的身体健康有很好的保健作用，而且巧妙地利用菠萝还能够治疗一些疾病呢，下面我们一起来看一下： 查看全文»
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【营养食材】 养颜祛斑苹果提子茶的做法
2017-07-26 16:55
摘要： 用水打湿苹果，用少许盐仔细擦洗表面，切半，去核，再切薄片； 查看全文»
