咖喱苹果炒饭 食材功效
米饭
黄瓜
胡萝卜
火腿肠
洋葱
苹果
食用油
精盐
葱
咖喱苹果炒饭 食材用料
咖喱苹果炒饭做法分解
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01
准备食材：胡萝卜去皮洗净；黄瓜、洋葱、苹果洗净；咖喱也可以用粉状的
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02
将配菜全部切成丁
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03
锅里放油，烧热后放入葱花炒香
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04
放入胡萝卜翻炒一分钟
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05
放入洋葱翻炒
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06
将咖喱放入，转小火，搅动咖喱，直至咖喱融化
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07
放入黄瓜和火腿肠丁翻炒均匀
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08
放入苹果丁翻炒
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09
将米饭放入，在米饭上放盐，用铲勺将米饭和配菜完全拌匀
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010
中小火翻炒两分钟
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011
盛盘，撒点芝麻点缀
小贴士
米饭最好用前一天剩下的，这样水份少，吃着才有嚼劲；配菜的顺序一定先放胡萝卜，苹果最后放，因为苹果本身就是熟的；其他配菜亲可以按自己喜欢来搭哦；苹果可以用任何品种的，炒过后皮都是黄色的；亲们快动手做着吃吧，美味触手可得哦！
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专家答疑
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