砂锅白菜冻豆腐 食材功效
白菜
五花肉
葱
姜
精盐
砂锅白菜冻豆腐 食材用料
砂锅白菜冻豆腐做法分解
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01
准备一个白菜心
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02
冻豆腐
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03
白菜用手掰块
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04
冻豆腐化开轻轻挤出水
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05
五花肉切大片
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06
把冻豆腐放砂锅底部
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07
白菜块放冻豆腐上面
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08
肉片放白菜上
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09
加葱姜，花椒大料。
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010
加一大碗排骨汤
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011
大火烧开，小火慢炖30分钟。
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012
30分钟后，加盐，鸡粉即可。
小贴士
汤烧开后，要小火慢炖，中间不用翻炒，白菜和冻豆腐都不会吸汤，不会糊锅的。
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