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    杨桃 (五棱子、五敛、羊桃、阳桃、三棱子、风鼓、鬼桃、三稔)

    杨桃是酢浆草科植物杨桃的果实。分布我国东南部及云南。果皮呈蜡质,光滑鲜艳,果肉黄亮,细致脆嫩,爽甜多汁。杨桃含有多种招牌营养素,并含有大量的挥发性成分,带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃,会感到口爽神怡,另有一番风味。--详细介绍

    杨桃的功效与作用

    味甘、酸,性凉。能清热利咽,生津止渴,利小便。用于肺热或风热所致的咳嗽、咽喉痛;胃热伤津或饮酒过度,烦热口渴;热结膀胱,小便不利。此外,亦可用于久患疟疾,脾脏肿大。

    1.补充营养:杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。

    2.利小便、解酒毒、生津止渴:杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

    3.和中消食:杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。

    4.清热利咽:杨桃果实中含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

    杨桃的营养价值

    1. 杨桃含大量糖类及维生素,常食可补充机体营养,增强机体抗病能力。

    2. 杨桃能迅速补充人体水分而止渴,使体内郁热或酒毒随小便排出体外。

    3. 杨桃果汁中酸性物质能提高胃液酸度,促进食物消化、和中消食。

    4. 杨桃可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

    杨桃的营养成分表 (每100克)

    钙:4毫克 胡萝卜素:20微克 钾:128毫克
    磷:18毫克 镁:10毫克 锰:0.36毫克
    钠:1.4毫克 膳食纤维:1.2克 碳水化合物(糖类):7.4克
    铁:0.4毫克 维生素A:3微克 铜:0.04毫克
    维生素B1:0.02毫克 维生素B2:0.03毫克 维生素C:7毫克
    脂肪:0.2克 烟酸:0.7毫克 硒:0.83微克
    锌:0.39毫克 蛋白质:0.6克