番茄牛腩的做法

番茄牛腩的做法是什么?将牛腩洗净,然后在锅中房入葱段、姜片、少许料酒,上火炖,开锅之后20分钟;炖好之后将汤水倒出放好备做牛肉汤用;然后用葱爆锅,然后放入番茄块、番茄酱、少许糖,一起翻炒;酱汁炒好之后,放入牛肉翻炒,然后倒入牛肉汤,炖煮!30分钟后,放入盐、鸡精、香菜,调味之后就可出锅了!然而,很多患者并不了解番茄牛腩的做法,对于番茄牛腩的做法存在着或多或少的疑问。家庭医生在线营养饮食频道为广大网友提供番茄牛腩最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下番茄牛腩的做法,请关注家庭医生在线。

降温吃肉 番茄炖牛腩

原料: 牛腩500g、番茄500g。 辅料: 桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。 调料: 料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。 做法: 1、牛腩切1cm见方的小块; 2、用清水泡3小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净,泡好的牛腩洗净沥去水份; 3、番茄洗净切块; 4、锅内烧热油,放桂皮,大料煸香; 5、倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色; 6、把炒好的牛腩转至炖锅,加开水没过牛腩放入料酒和生抽; 7、葱……

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牛腩的营养价值与做法

牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主(又称条肉),是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。另外,在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多,但形状不大规则的里脊边,也可以称作牛腩,是上等的红烧部位。牛腱也可以算是牛腩的一种……

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番茄炖牛腩 你值得拥有

原料:牛腩350克,番茄2个,圆葱半个,胡萝卜一根,西芹一根 调料:葱姜适量,番茄酱2大匙,盐1小匙,料酒小匙,鸡精适量 牛腩切块,凉水下锅,煮沸后撇去浮沫 捞出牛肉以温水洗净,下电压力锅中,加葱姜、没过牛肉的水,压30分钟,压好的牛肉捞出沥干,压牛肉的汤留着,准备好其他原料 番茄在顶部切十字花刀,加入热水汆烫去皮,原料切块备用 锅入油烧热,爆香葱姜,下牛肉煸炒,加圆葱、西芹炒出香味,加胡萝卜块、番茄块炒至番……

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美食教程 牛腩炖萝卜的做法

主料:牛腩500G、白萝卜300G 辅料:葱段、姜片、酱油、大料 调料:蒜瓣、盐、糖、料酒 做法: 1、牛肉、白萝卜切块; 2、将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用; 3、锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀; 4、加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟; 5、加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。

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番茄鱼的做法

番茄鱼的做法: 鱼,最好不超过一斤半,如果只用一罐番茄酱的话。去头去骨,鱼肉切大薄片。 鱼头鱼骨用猪油煎过,加姜片熬成雪白的汤。 大番茄一个,切成茸;土豆一个,切成小粒,最好是压成土豆泥。 鱼片用料酒(稍多),盐,白胡椒粉码味。盐和胡椒的用量要足。不管何种方式烹制鱼,之前的码味都很重要,因为最后成菜,鱼肉的味道大部分就来自这道工序。 净锅热油,6成热时,姜米放入炒香,跟着番茄茸土豆泥都放进去,翻炒均匀。一……

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Q:西红柿炖牛腩的做法

A:"番茄炖牛肉是道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口。番茄去了皮,切的细细的,慢慢的炖成酱,在加了牛肉一起炖,让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢……[详细]

Q:牛腩萝卜

A:朋友你好,你这情况可以适量吃些的。,胃炎的罪魁祸首一般是幽门螺杆菌,患了胃炎就应该积极三联或四联用药,兰索拉唑、枸橼酸铋钾、克拉霉素是常用的组合,腹胀……[详细]

Q:牛腩颜色

A:这个情况是不会造成发炎的情况的,你可以放心的,这个皮肤擦伤后,积极注射这个破伤风,同时发炎这个消炎药,外用这个碘伏消毒,这样就可以很快治愈的,这个饮食……[详细]

Q:牛腩炖汤

A:你好!可以,但要少吃,吃多会引起疾病反复发作。慢性胃炎好好治疗是可以根治的.但是,一要用药到位,按疗程治疗.二要好好调养,不吃对胃有刺激的食物和药物,精……[详细]

Q:牛腩咖喱

A:1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。2.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。3.一周吃一次牛肉……[详细]

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]