熏鱼的做法

熏鱼的做法是什么?熏鱼主要产自江苏、浙江、上海一带,作为当地过年必备的食品。熏鱼是一道养生佳肴:温中补虚,有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效。熏鱼的做法:鱼从脊纵分,每隔鱼骨节切成小块用酱油、酒腌制两小时,沥干水。烧热油,将鱼逐块放入,炸至两边金黄,酥脆,捞出。(炸时不宜经常翻动,以免弄碎鱼块。)倾出多余的油,爆香葱、姜,加少许水,下生抽、糖、酱油适量,滚至汁浓。把炸好的鱼块放入调好的浓汁中,拌炒片刻,便可盛盘。如果你想了解更多有关熏鱼的做法的资讯,请关注家庭医生在线。

卤水的做法

卤水的做法 白卤水 原料:A清水25000克,猪脊椎骨5000克,老母鸡2000克,棒子骨5000克,B甘草35克,香叶10克,桂皮20克,草果6.5克,陈皮10克,沙姜片10克,大料5克,花椒5克,白胡椒15克。C.冰糖200克,精盐1000克,味精25克,花雕酒500克,白酱油50克,瑶柱10克 制作:将猪脊椎骨,老母鸡,棒子骨一同放入冷水锅中,烧开撇去浮末。捞出放入不锈钢桶中,加入清水大火烧开,改用小火煮3个小时,捞出原料,留汤汁。2)将B料用纱布包……

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麻花的做法

麻花的做法 材料:面粉半斤,油:750克,鸡蛋:半个,糖:4勺,泡打粉:5克。冷水适量。 做法:冷水和面。醒制时间稍长。(如果醒制时间短,可用温水和面,水温在30度左右。就是用手摸着不凉温而已,不可用热水和面)面团软硬适中的情况下,醒制时间稍长;面团软的话,醒制时间稍短。 和面:无论做饺子还是做什么,大部分的面团都是在案板上和的,先用面粉堆一个粉墙,内心是空的,冷水,鸡蛋,糖和泡打粉,在中间先和好和匀,和到糖……

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螺丝的做法

螺丝的做法?香辣螺丝属于家常菜菜谱,主要原料是螺丝。以下是香辣螺丝的具体做法。 香辣螺丝的原料:螺丝; 香辣螺丝的配料:葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、油、盐、糖、酱油; 香辣螺丝的做法: 1、把螺丝放沸水中焯一下,然后捞起沥干待用。 2、生姜和大蒜切片(切丝也可以,个人喜好)葱切段,干辣椒剪碎,炒锅里油热七分,把这些辅料下锅煸出香味来;然后倒入沥干水份的螺丝,加入几勺料酒快速翻炒螺丝几下。 3、然后倒入清水以淹没……

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米粉的做法

米粉的做法?宝宝6个月后,母乳中的营养已不能满足宝宝快速成长的需求,宝宝必须从饮食中获得补充;及时添加富含铁、锌、钙及微量元素的营养辅食。婴儿米粉是指通过现代营养科学,以原生态优质大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料,同时通过适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿全面发育成长所需营养物质和微量元素的加入,科学配方配料加工制作而成的专用于母乳不足,或成人饭食过度时为婴幼儿补充、提供营……

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米酒的做法

子期间产妇不可以喝水,做菜做汤也不可以用水,都要用米酒水代替,所以米酒就被叫成月子米酒了。下面就来告诉大家月子米酒水的实用做法。 月子米酒的材料: 精装糯米10斤,陶制坛子一个,酒曲适量,大桶一个,高度白酒2斤,一次性手套。 1、购回陶制坛子后,用清水浸泡2天,之后倒出水晒干坛子; 2、糙糯米倒到大桶中,加入清水浸泡一晚备用。 月子米酒的做法: 1、将浸泡好的糙糯米沥干水倒入高压锅或电饭锅中煮熟(因为米已提前浸……

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熏鱼的做法相关问题

Q:昨天看都市频道,说那种熏鱼是色素染的,是

A:长沙博野的啊,我们家小区就有一个啊,很多朋友都有在那里买有机蔬菜不错,安全一些[详细]

Q:我11月21号中午吃熏鱼时感觉像鱼刺硬

A:你好,正常来讲,不应该是鱼刺造成的,鱼刺也只会伤害到胃肠,不会出现这个部位疼痛的,不过现在的症状,还是无法确定具体的原因。这样就为治疗带来了麻烦。[详细]

Q:病情描述:我11月21号中午吃熏鱼时感觉像鱼

A:建议患者到医院进行详细的检查,由于不能进行面诊,所以对准确的情况了解的并不是很清楚。严禁自行用药,以免耽误病情。[详细]

Q:陈皮的做法

A:你好,我这有一个加工技术,其加工技术如下:1、原料处理:干陈皮要经脱苦,把干陈皮用多量水浸泡变软,通过几次换水脱去苦味为止。2、热煮原料:用比原料多一倍……[详细]

Q:做法

A:这样做是改变阴道酸碱度,使不利于霉菌生长,关键要用药啊.如有什么不明白的,欢迎你再次提问,我们会对你的问题密切关注.[详细]

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]