山西小吃——揪片

莜面的营养价值极高，其脂肪含量是小麦、大米、高粱、荞麦、黄米这六种粮食的６倍，释放的热量等同猪肉或肥牛。详细>>

刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑……详细>>

提到山西美食，首先想到的是面食，众所周知，那儿的面可以做出各种花样，曾经在天津”西贝莜面村”领略过，五谷杂粮制成的栲栳栳、刀削面、艾窝窝……详细>>

爆肚是北京风味小吃中的名吃，最早在清乾隆年间就有记载，多为回族同胞经营。北京比较有名的有天桥的爆肚石，东安市场的爆肚王、后门的爆肚张，其……详细>>

砵仔糕、糯米糍、鸡蛋仔、煎酿三宝等美食都已经是家喻户晓港产片经典“道具”了，今天不但让你一饱眼福，更教你如何DIY制作这些传统小吃，赶快……详细>>