古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
蜂蜜是一种常见的食物,生活中有很多人喜欢在早上喝一杯蜂蜜水,认为既能通便也能补充水分。确实蜂蜜的营养较高,对身体有各种好处,但蜂蜜有禁忌人群,以下这些人群不能喝蜂蜜。
蜂蜜有哪些好处?
1、抑制胃酸分泌
胃酸过多或者吃完饭后容易出现消化不良的人可以在饭前半小时饮用蜂蜜水,可抑制胃酸分泌,减少胃黏膜刺激,使胃感觉到舒适。
2、提高睡眠质量
蜂蜜有调节神经系统,缓解大脑紧张,能起到安神促进睡眠的作用,提高睡眠质量。
3、修复肝细胞
蜂蜜中含有可促进肝细胞再生的物质,可保护肝脏,帮助修复受损的肝细胞。而且蜂蜜还能对脂肪肝起到抑制作用,患有脂肪肝的患者适当饮用蜂蜜可控制疾病。
4、润肺止咳
蜂蜜有消炎止咳的功效,用蜂蜜冲泡柠檬或者用蜂蜜泡水都可缓解咳嗽。
哪些人不能食用蜂蜜?
1、一岁以内的婴幼儿
一岁以内的婴幼儿肠道功能较弱,而且肠道发育不完善。蜂蜜中含有肉毒杆菌,一岁以内的婴幼儿服用可能会导致肠胃中毒,所以不能服用蜂蜜以及蜂蜜制作而成的各种食物。
2、腹泻者
蜂蜜有润肠通便的作用,腹泻者服用蜂蜜可能会加重不适症状。
3、糖尿病患者
蜂蜜中含有一定的糖分,糖尿病患者如果血糖控制不佳,经常食用蜂蜜会吃血糖不断上升,会使血糖波动且容易引起并发症。
4、正在服用感冒药的人
感冒药不能和蜂蜜同时服用,两者会产生反应,影响药物吸收,两者服用时间需间隔6小时以上。
要如何正确选购蜂蜜?
1、看颜色和光泽
好的蜂蜜会以淡黄色或者琥珀色为主,但光泽不会很清澈透亮,劣质蜂蜜大多用糖浆熬制而成,外表看起来比较清澈透亮。
2、用水鉴别
好的蜂蜜滴于白纸上不会盛开,会凝结成水珠状。劣质蜂蜜滴在白纸上会快速向外渗开,向外散开的速度越快,说明蜂蜜中的水分越多。
温馨提示:
冲泡蜂蜜的水要保持在40℃左右,避免水温过高,水温过高会破坏蜂蜜中的有益成分,还会影响蜂蜜口感。注意不要在早晨起床空腹饮用蜂蜜水,会导致蜂蜜中的营养物质无法被完全吸收利用,加重肠胃负担。
(责任编辑:家庭医生在线 )
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