古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
最近这些年痛风发生的几率不断上升,之所以出现痛风,最主要是因为身体内尿酸水平太高造成的。如果长时间摄入高嘌呤的食物,很容易让身体内尿酸水平上升。可是很多人很少吃海鲜,也没有喝酒的情况,却依然出现了痛风的现象,最主要还是因为把这些嘌呤大户给忽略了,最终诱发痛风。
那么哪些嘌呤高的食物容易引起痛风?
1、动物内脏
在餐桌上经常都会看到猪肝、鸭胗等一些内脏食物,其实这些食物里面存在很多嘌呤。如果吃太多的情况下,很容易让尿酸水平上升,从而引起急性痛风。另外在动物内脏里面还有很多的胆固醇,脂肪等,摄入过多的情况下还会导致血管受到刺激,从而引起高血脂等疾病,对人体健康造成损伤。
2、肉汤
中国人非常注重养生,很喜欢喝各种不同的汤类食物,尤其是肉汤广泛出现在家庭的餐桌上。其实肉汤里面也存在很高的嘌呤含量,如果摄入肉汤过多的情况下,也会让尿酸水平上升,最终诱发痛风。
3、豆类食物
目前在日常生活中可以看到很多的豆类食物,比如黑豆、红豆和绿豆等,这些食物里面同样存在很高的嘌呤成分,同样会让尿酸水平上升,导致引起痛风。如果可以把这些豆类食物制作成为豆制品,比如腐竹或者豆腐等,即可让嘌呤含量下降,对尿酸水平也没有影响。
4、各种饮料
现如今很多人都喜欢喝各种饮料,甚至在口渴的时候也会直接用饮料来替代。其实这种习惯对身体健康并没有什么好处,因为大部分饮料里面都有加入糖分,这些果糖很容易让尿酸水平上升,从而引起痛风。并且饮料里面存在很高的热量,长时间喝饮料,还很容易引发肥胖,导致胰岛素抵抗,不仅会让尿酸水平出现异常,甚至还可能会出现糖尿病。
如果想要远离痛风,在日常生活中可以适当吃点促进尿酸排泄的食物。比如黄瓜,不仅有丰富的营养价值,还包含很多水分,经常吃点黄瓜可以起到利尿消肿的效果,让身体内的尿酸更好排泄出去。或者吃点鱼腥草、陈皮等,同样能发挥出不错的作用。
一旦出现痛风之后,会给身体带来很大的痛苦。引起痛风的原因是摄入过多高嘌呤的食物,因此一定要严重控制好高嘌呤食物的分量。只有尿酸水平稳定,才能避免受到痛风的困扰。
(责任编辑:张颖琳 )
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