喜欢吃玉米的人，会有这4大惊喜等着你！

玉米一直以来有黄金主食、长寿食品的美称，一说起玉米人们都知道它营养价值高。而秋冬季是食用玉米的好时节，玉米的全身是宝，不仅含有碳水化合物，蛋白质，脂肪还含有维生素以及异麦芽低聚糖等营养物质，若在平时能多吃玉米可以得到好处。

经常吃玉米有好些？

1、保护视力

玉米含有叶黄素和玉米黄质，这是强大的抗氧化物质，能保护眼睛，吸收眼球内的有害光线，有效保护眼睛健康。

2、促进肠道健康

玉米中含有的异麦芽低聚糖是优质益生元，这种物质能促进肠道有益菌群的繁殖，保护肠道健康，维持肠道平衡。

3、保护血管

玉米中含有不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸含量达到60%以上，加上玉米含有多种维生素，如维生素E、维生素B。各种不饱和脂肪酸以及维生素可以降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，特别是高血压高血脂的患者，多吃玉米能预防心脑血管疾病发作。

4、辅助减肥

玉米中的纤维较高，可增强饱腹感，而且含有镁元素，能促进肠壁蠕动，将各种毒素排出体外，在一定程度上能起到瘦身的效果。

不同玉米有什么不同的功效？

目前在市面上玉米的种类比较多，不同颜色不同口感的玉米，所含的成分以及效果也不同。黄色玉米含有叶黄素和玉米黄质，这种玉米大多用来保护眼部健康。紫色玉米富含花青素，有抗氧化抗衰老的作用。黑色玉米中的黑色素硒元素和氨基酸远高于普通玉米，它的营养成分高。增强抵抗力。甜玉米中的蛋白质维生素，脂肪含量比普通玉米高1~2倍，其中氨基酸含量也高于普通玉米，但因为甜玉米的含量高，高血糖患者不宜食用。糯玉米的蛋白质量高，富含维生素和维生素B，但因为其中的支链淀粉含量高，所以也不适合糖尿病人食用，会导致血糖上升。

温馨提示

肠胃功能较弱的人群要少吃玉米，玉米虽然营养高，但它富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，加速排便速度，但因为膳食纤维消化速度慢，若是过多摄取玉米会导致肠胃负担重，导致不适症状加重，易让人感觉消化不良。