古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
老年人由于年龄增长,身体器官功能会下降,身体素质也会相对应的下降,就容易患病。所以,老年人要注意生活调理,饮食调理是相当重要的一部分,要合理的补充营养,注意营养搭配增强体质,少生病。
那么老年人要合理补充哪些营养呢?
1、补钙
老年人年纪变大后体内的钙流失比较快,缺钙的情况下容易出现骨质疏松、骨折等骨科疾病,还会影响内分泌、心血管等健康。所以老年人要合理的补钙,一天钙的摄入量要保持在1000毫克左右。可以通过食物进行补钙,比如奶酪、牛奶、鸡蛋等都是很好的补钙食物。如有必要可服用乳酸钙、氨基酸钙等补钙。
2、补铁
很多老年人都有贫血的症状,贫血的主要诱因就是缺铁,老年人长期缺铁容易导致抗病能力下降易生病,还会导致记忆力下降、全身乏力疲劳。在平时要多吃能补铁的食物,比如动物内脏与肉类,还有一些黑色食物也含铁量比较高,比如黑芝麻、黑米、黑木耳等。在补铁的同时,还要合理的补充维生素C,维生素C能促进铁的吸收,氢还要多吃蔬菜与水果。
3、补充蛋白质
蛋白质是我们身体不可缺少的营养物质,缺乏蛋白质就会导致身体免疫力下降易生病,容易衰老精神不振。老年人要合理的吃一些瘦内、鸡蛋、豆制品,这些食物含有丰富的蛋白质,而且容易消化,比较适合老年人食用。但是不能过量补充蛋白质,易增加肝肾的负担,反而不利于健康。
4、补充维生素
维生素对身体来说也是相当重要的,老年人可多吃新鲜的蔬菜与水果,能补充维生素C,比如猕猴桃、苹果、青菜、冬瓜、胡萝卜等。还要适当的吃一些粗粮,比如玉米、土豆等。适量的吃一些瘦肉和鱼肉,能够给身体补充维生素B2和优质蛋白质。如果有必要可以通过服用维生素制剂来补充,但是不能够过量补充维生素A、维生素E。
5、补锌
老年人缺锌的危害是比较大的,首先会影响味觉,我们会发现老年人的味觉会退化,这种情况可以补锌,合理的补锌能够帮助增强味觉。在平时可以适当的吃一些海鲜来补锌,比如贝类、虾蟹,另外,松子、芝麻含锌量也是比较高的。严重缺锌的情况下,可以口服含锌的保健品。
老年人要合理补充以上几种营养,但是不能过量进补,也不能暴饮暴食,要保持少食多餐的饮食原则,饮食要多样化,做到粗细搭配合理,还要多喝水,不要喝饮料,最好是多喝白开水。
(责任编辑:张颖琳 )
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