家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 疾病与营养 > 其他疾病 > 正文
胆固醇
挂号科室:肝胆外科 同类疾病:肝病胆囊萎缩胆心综合征胆道出血胆固醇沉着症

胆固醇过高只能吃素?错,关于高胆固醇的3大饮食误区得避开!

2020-11-10 08:33:35      

在目前随着生活质量逐渐提升大,多数人餐餐不离肉,吃营养也越来越丰富,但在饮食的影响下却有很多人患上疾病,如高血压、高血脂、胆固醇过高等。在人类的身体当中有高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,而高密度胆固醇对心血管有保护作用,在临床上被称为好胆固醇,但低密度胆固醇被称为坏胆固醇,会导致心脑血管受损,甚至提高冠心病发病率。而临床上所致的胆固醇过高就是指这种低密度胆固醇过高,可能大多数人在说到胆固醇高时认为是高热量饮食摄取过多导致,所以需要控制饮食,只吃素不吃肉,但其实关于高胆固醇饮食有很多误区,得了解清楚。

关于高胆固醇有哪些饮食误区?

1、只能吃素

大部分人在听到胆固醇过高时都认为是高脂肪热量摄取过多,所以想要控制胆固醇避免持续上升就要禁止高脂肪热量摄取,只能吃素食,但其实这种行为并不可取,因为并不是所有的肉都存在胆固醇,如鸡、鸭、鱼等,这些肉类蛋白质高而且胆固醇低,可以正常摄取,而且人身体的热量需要通过脂肪才能补充足够,一味吃素食会导致身体营养不足

2、不能吃鸡蛋

鸡蛋中的胆固醇含量比较高,所以很多会有高胆固醇患者都不敢吃鸡蛋,但其实鸡蛋中有丰富的卵磷脂,这些物质对神经系统有极大帮助,而且还能帮助补充蛋白质,提高身体抵抗力,因此胆固醇患者只要正常摄取鸡蛋,不过量摄取就不会带来伤害。

3、植物油可以随便吃

由于大部分人下意识认为高胆固醇是和高脂肪有关系,所以只要不摄取高脂肪,其他跟高脂肪没有关系的食物就可以大量摄取,其中也包括植物油,而且很多商家为了利益而宣传植物油中没有胆固醇,不会导致胆固醇上升,却不知植物油中虽然胆固醇较少,但也存在过多热量,而热量摄取过多会导致血脂健康受影响,血脂和胆固醇紧密相连,血脂上升,高胆固醇也会跟着上升,所以植物油也不能摄取过多,也要注意避免过量。

温馨提示,胆固醇高在生活中很常见,而它在出现时没有采取措施控制会导致各种疾病发生危及性命,因此对于胆固醇要重视,在日常采取良好的饮食方式保持饮食清淡,避免暴饮暴食、多喝水、促进新陈代谢、稀释血液才能降低胆固醇,使胆固醇保持在正常范围内。

(责任编辑:胡彦暄 )

胆固醇高不能吃哪些食物? 这5类食物碰不得

胆固醇维持着身体各个器官机能的正常运转,可是血液中含有的胆固醇过高就会给身体带来一定危害,胆固醇过高容易导致冠心病和脑血栓的发作,为生命……详细>>

胆固醇高吃什么水果好? 8种水果降低胆固醇

现在人们的物质生活水平提高了,饮食不节制,暴饮暴食,过度摄入肥肉、油腻食物等导致血液中的胆固醇过高,高胆固醇容易引起动脉硬化和脑血栓的形……详细>>

胆固醇高的人能否喝牛奶 高胆固醇患者不能吃什么

我们都知道牛奶是一种好的饮品,我们生活中离不开它,可是有的人会有一些特殊情况,就不是特别清楚,可不可以喝牛奶,害怕牛奶会增加病情的发展,……详细>>

高胆固醇的食物不适宜多吃

每种食物的含量和营养价值都不一样,特别是患病的朋友不适宜食用某些种类的食物。例如胆固醇高的人不适宜食用高胆固醇的食物。哪些食物的胆固醇比……详细>>

胆固醇高能否吃花生

山楂粥:将山楂30-45克,或鲜山楂60克,煎汁去渣,洗净100克粳米,同煮,粥将熟放砂糖适量,稍煮1-2沸即可食用。10日为1疗程。有……详细>>

  • 徐继威

  • 高毅

  • 缪辉来

  • 汪谦

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]