肿瘤患者在饮食上要注意什么？医生给出7大饮食原则，要谨记！

随着生活节奏的加快，饮食习惯的不健康、不规律，现如今越来越多的人患上肿瘤。在平时，肿瘤患者不仅仅需要积极接受治疗，且饮食上也需要多加注意，对于一些食物要忌口，定期需要补充营养，否则可能会导致病情恶化或身体虚弱。

那么肿瘤患者平时饮食的原则有哪些呢？

1、饮食营养均衡

肿瘤患者对于蛋白质及热量的需求量较高，且不宜摄入过多的盐分、油脂，所以肿瘤患者在平时的饮食上以清淡为主，需要注意以高蛋白、高热量为主，定期定量的补充一些身体所需要的维生素、微量元素及各类矿物质。对于一些油炸、煎炸食物，过于辛辣的食物要忌食。

2、食物做到多样化

肿瘤患者也需要注意食物多样化，多吃粗粮及各类谷物、新鲜的蔬菜水果、大豆类食物及奶类食物。丰富的食物可以给患者提供充足、丰富的营养及微量元素，能够满足患者日常身体所需的各类营养。

3、忌食烟熏、腌制类食物

烟熏、腌制类食物中不光含有大量的盐分还可能会含有亚硝酸盐，对于患者的身体危害较大。在平时，患者需要注意避免食用该类食物。

4、忌饮酒抽烟

酒中含有的酒精、香烟中含有尼古丁等具有强烈刺激性的物质，会刺激到患者的身体，可能引起患者不适甚至是病情恶化。

5、切勿暴饮暴食

肿瘤患者在治疗恢复期间需要的是使身体保持一个稳定健康的状态，如果突然的暴饮暴食会打乱肠胃消化系统的节奏，且暴饮暴食还可能会导致患者出现厌食、恶心、呕吐等情况，不利于病情的治疗及恢复。

6、烹饪方式以炖、煮、蒸为宜

肿瘤患者对于食物的要求较高，食物的烹饪方法以炖、煮、蒸为宜，因为这几种烹饪方法能够较好地保留食物的营养，而烤、炸、卤等烹饪方式会使食材的营养元素丢失较多，且含有的致癌物质会大幅增多。所以在平时患者需要采取正确的烹饪方法处理食材。

7、多饮水

肿瘤患者对于水分的需求较高，患者每天的饮水量建议要达到2500毫升，才能够维持身体正常的活动。

肿瘤患者在平时需要注意自身的饮食营养均衡、忌腌制、烟熏类食物、忌饮酒抽烟，不暴饮暴食。通过饮食上有效的调养不光能够给身体提供充足的营养，还可以帮助稳定病情。