古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
山楂是我们非常熟悉的一种食物,我们平时吃的糖葫芦,就是用山楂来制作的。另外很多人喜欢用来泡水喝的山楂干,也是通过山楂晒干制成的。山楂的药用价值有很多,另外可以用来制作的吃法也非常多,因此深受大家的喜爱。但是这里我们着重来讲一讲山楂干,因为山楂干是比较常见的一种保健食品,在各大超市和药材店都能买到,而且冲泡起来也非常方便,很多人家里都会备上一些。
为什么要用山楂干泡水喝呢?
相对于其他的食材来说,很多新鲜的水果或者药材在晒干以后,里面的成分多多少少会被蒸发,从而造成营养价值的流失。但是山楂在晒干的过程当中,所含有的维生素并不会流失,而且山楂是属于一种温性的食材,吃多吃少都不会对身体造成过重的负担。另外用山楂干泡水喝,可以促进消化,提升人的食欲,对于营养不良的人来说,是个不错的辅助食材。
山楂干冲水喝的好处有哪些?
1、预防便秘
由于山楂有促进消化的作用,尤其是它成分里面所含有的果酸。其对于促进肠道的蠕动也有非常大的帮助。当人体吸收了这种果酸以后,会让肠道的蠕动速度变快了,人体排便的时间也就会缩短。所以用山楂干泡水喝,可以有效的预防便秘。
2、调整血压
山楂的成分当中含有黄酮类的物质,用山楂干泡水喝的时候,这种黄酮类的物质可以很好的被身体吸收。人体吸收了这种黄酮类物质,可以有效地帮助心肌的收缩力增加,从而改善血液循环的速度,这样就可以起到降低血压的功效。
3、预防心血管疾病
用山楂干泡水喝可以很容易地被人体吸收,泡过水以后的山楂干里,它的营养成分可以很好的帮助血液净化,从而能够降低血液的粘稠度,血液的黏稠度降低了,自然而然的就能提高人体毛细血管的通透度。因此山楂干泡水是可以有效地预防心血管疾病的,而患有心血管疾病的患者也可以喝,从而达到辅助治疗的作用。
4、减肥
山楂干里面含有丰富的果酸和维生素,可以很好的刺激胃液里消化液的分泌,从而加快新陈代谢和脂肪的分解。再加上它本身的热量非常低,所以可以很好的防止体内脂肪的堆积,对于正在减肥的人群来说,多喝山楂干泡水是有利于减肥的。
山楂无论作为新鲜水果还是作为泡水的饮品,对身体都有着不错的好处。现在的人亚健康状态越来越严重,不妨买上一些山楂干常备在家里,用它来泡水喝,既不会觉得喝开水无味,又能起到保健养生的效果。
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