古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
肾结石是一种比较常见的肾脏疾病。肾结石不仅会引起腰背部疼痛,而且会影响排尿。饮食习惯是诱发肾结石的重要因素,好的饮食习惯可降低肾结石形成和复发的风险,让大家过上更加健康、舒适的生活。
如何降低肾结石的风险?
1、多喝水
降低肾结石风险的最佳方法是喝足够的水,保持充足的水分,大量摄入液体也会降低肾结石的复发。当然身体所需的液体量因人而异,剧烈运动或在高温环境下工作的人会因出汗而流失大量水分,他们将需要喝更多的水。要确定是否喝了足够的液体,请注意尿液颜色,尿色较深通常意味着喝水不足。白开水是补充液体的最好选择,含咖啡因的饮料,例如咖啡或茶,要适度饮用,喝咖啡和茶也可以降低肾结石的风险。要少喝碳酸饮料,这会增加患肾结石的风险。
2、控制动物蛋白摄入
富含动物蛋白的食物,比如牛肉,猪肉,家禽等可增加尿液中钙,尿酸和草酸盐的含量,摄入过多的动物蛋白也会降低尿中柠檬酸盐的含量,这都可能导致肾结石的风险增加。低碳水化合物饮食富含蛋白质和脂肪。因此,有草酸钙,磷酸钙或尿酸肾结石病史的人不应遵循低碳水化合物饮食。
3、低钠饮食
高钠饮食会导致尿中钙含量增加,从而增加形成肾结石的风险。在饮食中减少钠含量会降低尿钙水平。在大多数现成食品中,不仅盐罐中还含有高含量的钠。少吃罐头和加工食品,寻找低钠产品,不要在食品中添加过多的盐。
4、多吃含钙食物
由于大多数肾结石由钙组成,很多肾结石患者觉得应该少吃高钙的食物。但是事实却是相反的,吃富含钙的食物可能会降低肾结石的风险,牛奶和乳制品等含钙食物可以帮助防止草酸钙结石的形成,这些食物中的钙会与肠道中的饮食草酸盐结合,从而降低尿液中的草酸盐含量。
5、吃草酸含量低的食物
如果有草酸钙肾结石,并且草酸尿水平很高,选择草酸盐含量低的饮食可能有助于降低肾结石的风险。草酸盐含量高的食物包括巧克力,菠菜,坚果,豆类食物,这些食物可能会增加尿中草酸水平,摄入要适量。
6、增加维生素B6的摄入量
维生素B6是一种水溶性维生素,可减少人体产生的草酸盐。维生素B6缺乏症可能会导致体内草酸含量更高,维生素B6丰富的食物来源包括鱼,动物肝脏和水果。
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