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日常生活中多吃哪些水果蔬菜比较好

2020-04-19 14:50:59      

日常生活中,绝大多数的水果和蔬菜都含有丰富的营养,包括各种维生素和矿物质,经常食用对身体健康是有一定好处的,经常食用新鲜的水果和蔬菜,不但可以调理脾胃,还可以减少疾病的发生,使身体更加健康,那么日常生活中我们都应该多吃哪些水果和蔬菜呢,对此家庭医生在线采访了暨南大学附属第一医院主任医师徐云生,为我们解答日常生活中多吃哪些水果蔬菜比较好?

苹果的营养价值及作用?

中医讲五谷为养、五果为助,吃还是要以粮食为主,吃点水果作为补充,不能用水果作为主食。苹果中富含大量的糖分、有机酸、膳食纤维、维生素等物质。皮蛋和普通鸭蛋的营养价值大致相同。 皮蛋的营养成分和普通鸭蛋比较相似,主要含有蛋白质和一些微量元素,但蛋白质的含量有一定的减低。

百香果的功效与禁忌?

百香果只要不过多食用一般没什么问题。百香果具有补充营养、保健、滋阴补肾的功效,抵抗力差的人可以适当吃一些补充营养素。葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸等营养物质。有一定的抗毒、抗衰老的作用。

芹菜的功效与作用?

芹菜的营养成分十分丰富。 它含有丰富的胡萝卜素和维生素等营养元素,此外,芹菜中含有的甘露醇特别方向,具有增强食欲的作用,芹菜叶子中还含有芹菜甙,佛手柑内酯,有机酸以及含有特殊气味的丁基苯肽衍生物成分。 芹菜可以起到一定的降压安神、利尿、补血阳虚的功效。

目前随着生活水平的提高,患者的饮食水平也得到了一定的提高,但是高热量、高胆固醇、高嘌呤的食物过多食用,有可能会导致患者出现血压升高、胆固醇升高、血脂升高等一些症状,对身体健康是不利的,所以徐云生医师提醒我们,日常生活中应当做到科学饮食,多食用一些水果和蔬菜,对身体健康非常有好处。

本文指导医生:
徐云生

徐云生

暨南大学附属第一医院 中医科 副教授  主任医师 
擅长疾病:
治疗慢性胃炎、消化性溃疡、慢性结肠炎、肝炎、胆囊炎等消化系统疾病及其他疑难杂症,擅长中医脉诊及经方临... [详细]

(责任编辑:詹远 )

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