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老年人该如何通过饮食补钙?可以多吃这几种食物

2019-12-23 01:40:24      

很多老年人都会出现缺钙这个问题,这个时候首先想到的就是饮食补钙,饮食补钙比较方便,不像药物补钙那样会受到别人的排斥。生活中具有补钙能力的食品有很多,其中效果最好的就是骨头汤,除此之外豆制食品以及部分海产品,补钙能力也是非常强的,现在我们就来介绍几种补钙常吃的食物,缺钙的人可以多留意一下。

老年人该如何通过饮食补钙?可以多吃这几种食物来补充

1、排骨类食物

补钙能力最好的就是骨头汤,而且这也比较适合老年人,老年人胃口吸收能力差,最好可以将排骨熬汤喝,这样排骨当中的部分营养成分就会进入汤汁中,有利于老年人的吸收,排骨汤的营养成分也非常高,除了钙的含量高以外,有机蛋白的含量也很高,可以增强人体免疫力,对抗寒冷,具有强身健体的作用。

2、多喝牛奶

牛奶的含钙量非常高,一般来说半斤牛奶的含钙量就能达到300克左右,牛奶当中除了钙物质比较丰富以外,还含有一定程度的维生素d,可以促进人体对钙物质的吸收,比较适合中老年人,老年人最好选择一些鲜奶,鲜奶当中的成分相对比较健康,不会对胃口产生不良刺激,而且容易消化,老年人喝牛奶主要以鲜奶为主。

3、虾皮含钙量非常高

海鲜类食品的补钙能力也很强,其中比较常见的就是虾皮,虾皮当中钙物质丰富,而且还含有一定的磷脂,不过老年人在吃海产品的时候,一定要掌握方法,可以用虾皮炒鸡蛋,这样可以完全去除虾皮的腥味,有些老年人可能会对海产品过敏,这个时候饮食补钙就不可以再吃虾皮,可以选择其他含钙量高的食物,同样也能达到目的。

4、老年人可以吃多吃豆腐

豆腐的含钙量也非常高,而且属于很多家庭的家常便饭,获取相对比较方便,豆腐当中的优质蛋白也很多,有利于给老年人补充身体,而且豆腐容易咀嚼,对于很多牙齿不好的老年人来说,吃豆腐是比较好的补钙方法,豆腐的制作方法有很多,可以用来蘸调料吃,也可以用来熬汤喝,甚至可以炒着吃,比较适合老年人补钙。

老年人比较容易出现缺钙这些问题,而且缺钙以后出现骨质疏松的可能性也非常大,会对正常生活造成不利影响,一定要注意及时补钙,饮食方面可以多吃一些含钙高的食物,多喝一些牛奶,多喝一些骨头汤,消化能力比较好的还可以吃一些虾皮或者海带,平时也要注意多晒一晒太阳,补充维生素d,有利于钙物质的吸收。

(责任编辑:麦琼璇 )

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