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消暑美容夏季汤水 丝瓜竹笙莲子煲排骨

2017-09-26 16:16:10  来源:内蒙古医药网    

丝瓜是夏天最常见瓜蔬之一,正好有清热消暑、护肤美容的功效,助人平安度过夏天。今天介绍一道特别适合女士饮用的汤水——丝瓜竹笙莲子煲排骨,皆因丝瓜有清热化痰去肿功效,竹笙能消除腹壁多余脂肪,莲子有养心、健脾等功效,组合一起除了能消脂减肚腩,更有安神的好处,对睡眠不佳、肚腩肥胖人士也很适合。

3~4人份

材料:

竹笙:4条

排骨:500克

莲子:40克

姜:2片

丝瓜:1条

水:8碗

做法:

1,丝瓜洗净去硬棱,切块;

2,莲子和竹笙浸洗,竹笙去脚;

3,排骨洗净,斩块,汆水捞起;

4,将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:

清热化痰,健脾安神,美白消脂。

靓汤心水

挑选丝瓜要注意形体正直、无损伤,拿在手上越重越好。

(责任编辑:杨绮琴 )

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