家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文

巧妇美食DIY埃曼塔奶酪洋葱

2017-07-28 17:33:16      

原料:洋葱切片300克、上汤1.3公斤、百里香1克、白酒40毫升、法国埃曼塔奶酪切丝50克、面包1~2片、番芫妥2克、油、胡椒及盐适量。

做法:

1、将适量的油倒入锅,油热,放入洋葱丝炒至金黄色。

2、加入白酒中慢火煮几分钟。

3、将百里香及上汤加入锅内用慢火煮,然后加入适量的盐及胡椒调味。

4、将煮好的洋葱汤倒入碗内约9分满。

5、在汤面放上白面包1~2片。

6、加上埃曼塔奶酪丝,将整碗汤放入烤箱,直到奶酪烤至金黄色。

7、再把烤好的洋葱汤上淋适量的番芫妥即可。

(责任编辑:苏雅婷 )

相关推荐

文章关键词:

三文鱼奶酪吐司塔

将吐司片去掉边,切成正方形。吐司要选新鲜的,尽量不要用放到过冰箱里的吐司,那样的话放到模具中用容易碎的。详细>>

中华美食:古城美食的奶酪魏

奶酪魏的创始人魏鸿臣,别号魏龙,据说认识御膳房的师傅,得传奶酪、酪干、奶卷等13道宫廷奶制品做法。详细>>

天天美食椰蓉奶酪饼干的做法

拿出后,隔着保鲜膜将面团擀成稍厚的片,用模具压出各种造型; 放入已经预热的烤箱中层,180度,15分钟,注意饼干颜色稍有变化即可。详细>>

乐厨DIY:美味的洋葱牛肉片

牛里脊(牛肉):味甘,性平;归脾、胃经;具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫……详细>>

墨西哥美食 奶酪嫩烤芦笋的做法

墨西哥是中美洲的文明古国,除了古迹多多,其加勒比海的优美景色更令人向往,而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过,而受到古印第安文化的影响,……详细>>

  • 潘永

  • 史琳娜

  • 赵泳谊

  • 卞华伟

  • 潘永主任中医师

    佛山市中医院 营养科

    擅长:中医药结合现代营养学治疗各种疾病;运用中药治疗呼吸系统疾病、胃肠功能紊乱、各种痛症、各种代谢性疾病,...详细>>

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]