补脑的食物有哪些？IT族补脑必备的7款饮品

“脑衰退”并非老年人的专利，对于操作电脑的IT族来说，最为容易脑部疲劳，大大降低用脑效率，因此饮食营养更为重要。IT族吃什么可以补脑，补脑的食物有哪些？

IT族应吃补脑的食物有哪些？

IT族除了正常的饮食习惯和食物摄入外，更要增加各类营养物质的摄取，尤为以下四种：

1、抗自由基物质

自由基会对眼球和视网膜造成伤害，电离产生的电磁波会使体内产生自由基。有助于消除自由基的营养素，如维生素C、维生素E、维生素B2及矿物质中的硒，对于护眼和防止电磁波辐射是非常重要的。

2、维生素A

维生素A和视力有着直接的关系，是和视网膜相关的营养素。近距离、长时间地看电视、电脑屏幕，会消耗大量的维生素A。

3、B族维生素

B族维生素，尤其是其中的维生素B1、维生素B2、维生素B12与视神经的健康和保护角膜有关系。电脑族由于工作压力大，饮食中的B族维生素摄取不足，缺乏的情况很普遍。

4、磷脂高食物

选用含磷脂高的食物以利健脑，例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。

IT族必备的7款饮品

IT族每日都投入于繁忙工作中，偷闲时间做一杯饮品，不仅便捷，更可提神健脑。

1、牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

2、菊花枸杞茶

枸杞子含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用。因为本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。菊花有明目清肝的作用，若菊花加上枸杞一起泡来喝，或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。

3、决名子茶

决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用，对于治疗便秘很有效果。

4、黑巧克力饮料。黑巧克力关键成分可可中的黄酮醇有助于放松血管，降低血压，减少大脑破坏性损伤。

5、石榴汁。石榴中富含多种独特的抗氧化剂，有助于提高认知和记忆。

6、浆果果汁。黑莓和蓝莓可增强大脑神经活动和神经连接，预防早期大脑能力降低风险。记忆力以及运动技能和认知技能都得到改善。

7、姜黄茶。研究证实，姜黄中的活性物质姜黄素能够抑制认知障碍症发展进程。