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秋季喝什么?五味子杞子淡甜汤

2014-08-22 08:20:45    作者:省中医 佘自强  家庭医生在线

小儿夏季热,中医认为多为暑伤肺胃、上盛下虚所致。五味子为止咳平喘类中药,性温味甘,能敛肺止咳、补肾宁心、益气生津,与杞子合为淡甜汤健脾清热,为症见发热或高或低,气短乏力的暑湿伤脾、脾气虚弱型小儿夏季热的辅助治疗汤饮。

材料:五味子、枸杞子各50克(中药店有售),冰糖40~50克。

烹制:药材稍浸泡,洗净。一起下瓦煲,加入清水1000毫升(约4碗量),武火滚沸后改文火煲约50分钟,至600毫升(约2碗多量),下冰糖片刻便可。为小儿一日分3次进饮。

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本文指导医生:
佘自强(已故)
擅长疾病:
中医食养药膳、中药性味功效分析。 [详细]

(责任编辑:谭琳 )

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