古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料:面包250克
辅料:鸡蛋2个、奶油100克、牛奶500毫升
调料:香草荚1/2根、白砂糖100克、糖粉少许、肉桂粉少许
做法:
1、香草荚打开,刮出籽,和80G糖一起放入牛奶中。煮至沸腾后,泡在锅内至凉
2、将面包切成厚片。将蛋和20G糖一起搅打均匀
3、将每片面包迅速浸过冷却的牛奶后拿出,接着放入打散的蛋液中
4、不粘锅加热奶油,将面包煎至两面金黄
5、撒上糖粉和肉桂粉
(责任编辑:吴任飞 )
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