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孕期该怎么补钙 孕期补钙推荐三个食谱

2017-09-04 09:27:44      家庭医生在线

孕妇缺钙对于胎儿也是有影响的,尤其是对于胎儿的发育来说,缺钙很容易导致长不高或是先天发育不完全,那么怀孕期间该如何补钙呢?

孕期该怎么补钙

有的准妈妈们自从怀孕后,总听到有人说,孕妇不能喝酸奶,只能喝牛奶。其实不然,只要不是妊娠反应过大的孕妇,两者交替着喝补钙效果更好。

牛奶本身含钙丰富,且容易被机体吸收,因此,孕妇最好每天喝250—500毫升牛奶,以满足孕期对钙需求量的增加。

而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少它在肠道中产生毒素的作用。另外最近有研究表明,无糖酸奶对孕妇的口腔健康有很好的保健作用。

在妊娠中后期,孕妇每日需要的钙摄入量又有所提高,所以建议在选择奶制品时,最好牛奶和酸奶交替喝。

孕期补钙的食谱

牛奶土豆蛤蜊汤

做法:先将所有材料切丁,淡盐水让蛤蜊吐沙洗净。烧热开水,放土豆丁,半软后放入蛤蜊、洋葱丁、火腿丁、豌豆、玉米粒。煮5分钟后加入牛奶200毫升。出锅前加盐调味。

牛奶淮山燕麦粥

做法:鲜牛奶400毫升入锅,山药60克去皮、切块,然后与100克燕麦片一同放入锅内边煮边搅拌,煮至麦片、山药熟烂即可。

营养价值:牛奶中钙含量高且容易被人体吸收,与富含磷、钾、镁等多种矿物质的食物搭配作用效果更好。

芹菜拌腐竹

做法:先将芹菜洗净,去叶,切段然后在开水中焯一下。冲凉后切丝备用。再将泡发好的腐竹切丝,加入芹菜丝、米醋、盐、香油拌匀即可食用。

营养价值:芹菜含有丰富的纤维与维生素,而腐竹含有丰富植物蛋白质,更有补钙的功效。

(责任编辑:黄婉雯 )

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