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中药大全

家庭医生在线中药大全栏目为网友介绍包括各种中药材的功效与作用、无论是名贵中草药还是常见中药材都一一详细解析。

摘要:荷叶能治疗哪些疾病?中医认为荷叶能治疗黄水疮、腹泻、漆疮及水肿等疾病,具体治疗方法如下: 查看全文>>

摘要:国药者,较为多见的当然是元肉、淮山、杞子和红枣等,这些药材有个共同的特点是带有少许的甜度,而保健效果不俗。 查看全文>>

摘要:牛皮癣的偏方众多,在这些偏方中也有不少有争议的方剂,比如荷叶。很多患者都不理解荷叶怎么能治疗牛皮癣呢?荷叶都有些什么功效呢?又有哪些方法即方便又效果好呢? 查看全文>>

摘要:回南天再次“杀回”,潮湿困闷的天气让人心里、身体皆不爽,要保持心理健康我们可尽量多去室外活动,伸展手脚,令精神舒畅,身体方面,我们也要多食用能帮助阳气升发的食物…… 查看全文>>

摘要:荷叶茶具有清热利湿的作用,同时也被多数人作为减肥茶饮用,但是喝多了反而会造成便秘。荷叶也具有收敛作用,含有非常高的鞣质,特别是经加工制成的荷叶粉,喝得过量反而可…… 查看全文>>

摘要:荷叶不仅可以观赏,也是煮粥佳品,一定要煮薄薄的。荷叶盖到上面,然后冷了,放凉了,夏天天那么热外头那么燥热,你再弄一碗凉的,稀稀的荷叶粥,吃下去清凉解暑,滋润五脏…… 查看全文>>

摘要:材料:干荷叶6张、糯米 2杯、鸡腿肉/鸡胸肉200克、香菇 5-6剁、干虾仁1汤匙、香肠1根、葱末1茶匙 查看全文>>

摘要:黄芪不仅仅可以作为一味中药材进行治病,同时还可以在饮食中添加作为一种食材。除此之外,在日常生活中保健身体可以选择最为简单的一种方法那就是泡水。将黄芪泡水之后服用…… 查看全文>>

摘要:中医认为,陈皮性味辛、苦、温,入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功,适用于脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、纳呆倦怠、大便溏薄以及咳嗽痰多等症状。…… 查看全文>>

摘要:用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳…… 查看全文>>

摘要:梅胚脱盐:用流动水脱盐比用静水脱盐快速,但需水量多,用哪种方法脱盐要看具体条件来定。一般脱盐要求梅胚含2%左右的食盐,即口尝感觉出有少许咸味,脱盐便可结束。然后…… 查看全文>>

摘要:陈皮别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或…… 查看全文>>

摘要:倒去锅内的余油,下花椒炸出味后捞出不要,下陈皮、干辣椒,炸至棕红色,加姜、葱、蒜稍炒,然后下鸡丁,放料酒、酱油、白糖、味精、鸡汤(鸡汤要淹过鸡丁); 查看全文>>

摘要:中医学认为陈皮味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。现代研究表明,陈皮中含有大量挥发油、橙皮甙等…… 查看全文>>

摘要:先将陈皮用水浸软,用刀剁碎待用。排骨装在大碗,把已剁碎的陈皮连浸的水倒入排骨内,再放入精盐,味精,先用手搅拌均匀,再加入白酒,鸡粉,葱,胡椒粉,生姜片,再搅拌均…… 查看全文>>

摘要:将橙皮坯故人缸中,用煮沸的甘草汁倒人缸中并加盖,焖渍2小时后,取出橙皮及部分汁料,一起均匀放在烘盘中,送入烘房干燥。待干燥后再加入原汁,可重复多次。最后一次加料…… 查看全文>>

摘要:马蹄去皮剁碎,陈皮泡软后切碎,香菜切末,姜取姜汁或切成末,葱切末;牛绞肉内加入陈皮、盐、小苏打、生抽、蚝油、米酒、糖、马铃薯淀粉、蛋清、白胡椒粉、葱末、姜汁搅打…… 查看全文>>

摘要:陈皮茶是将小块橘子皮开水杯子或者碗里,焖片刻后去渣。该茶能消暑、化痰。陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。 查看全文>>

摘要:特色:本品味道清醇,可以清肺化痰。红酒的加入能加快人体新陈代谢的速度,还能促进血液循环,具有一定的减肥排毒功效,和陈皮结合在一起改变了红酒本身的辛辣味道。 查看全文>>

摘要:陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮,也就是我们生活中常说的橘子皮,其实这并不是毫无作用的废弃物,而是一种具有多种功效的中药。 查看全文>>

摘要:用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳…… 查看全文>>

摘要:光鹅洗净,沥干水分备用。开镬下油,下姜片爆香,加入上汤或水,放入陈皮、八角、草果,煮至出味,再加入适量的冰糖、盐、绍酒、生抽、老抽煮开,放入光鹅卤熟,取出斩件上…… 查看全文>>

摘要:陈皮是柑果的果皮,经晒干或人工干燥而成,其中以新会柑的柑皮价值最高。陈皮最显著的药效是化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等,是药食同源的宝贵原料之一。九制陈皮意思是…… 查看全文>>

摘要:梅坯50千克、白砂糖85千克、 鲜生姜1250克、 鲜桔皮8.5千克、 柠檬皮5千克 、五香粉250克、 丁香粉13克、 甘草分1.5千克 、桔皮酱、柠檬酱适量…… 查看全文>>

摘要: 该品粉末黄白色至黄棕色。中果皮薄壁组织众多,细胞形状不规则,壁不均匀增厚,有的作连珠状。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形,垂周壁增厚,气孔类圆形,直径…… 查看全文>>

摘要:剥下的橙皮,用特制刨刀刨下橙皮最外层,剥下的小皮为片状不规则圆形,俗称金钱皮。以l00千克橙皮加50升梅卤(腌梅子的卤水)、0.5千克明矾,一起放入缸内浸渍。 查看全文>>

摘要:陈皮对于大家是非常熟悉的,在我们的生活中也是经常吃到的,在没有胃口的时候吃些陈皮,可以提高自己的食欲,那我们在吃陈皮的时候有没有注意过它的食用禁忌呢?下面让我们…… 查看全文>>

摘要:把橙皮坯放入缸中,用煮沸的甘草汁腌渍,加盖。焖2小时后,放入烘盘中干燥。干燥后加入原汁,重复多次。直到最后一次加料干燥,加入甘草粉,混合搅拌,即是陈皮。 查看全文>>

摘要:大家都吃过橘子,也必然吃过橘子皮风干过的陈皮,陈皮有很好的开胃的作用,陈皮既然有很好的作用,那必然也会有副作用的,但是副作用却是极小的,下面让我们一起来了解了解…… 查看全文>>

摘要:原料处理: 李胚脱盐,把干李胚浸水脱盐,需要经常换水能加快脱盐速度,留下1-2%食盐在李胚中便可从水中捞起,进行自然干燥或人工干燥到半干状态备用。 查看全文>>

摘要:陈皮是柑橘皮经过干燥处理之后获得的,因为可以长时间的存放,所以也被称之为陈皮。中国传统医学认为,陈皮性温,味辛、味苦,具有理气健脾、调中、燥湿、化痰的功效,主治…… 查看全文>>

摘要:怀孕早期很多女性都出现了孕妇的情况,如果问题比较的严重,那么可以闻一闻陈皮的味道,或是少量的服用一些陈皮制作出来的食物,能够很好的控制呕吐情况。 查看全文>>

摘要:陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳,主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是,陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要…… 查看全文>>

摘要:陈皮,自古以来就是人们喜爱的养生保健药。有着“一两陈皮一两金”的赞誉。陈皮有很多使用方法,既是很多方剂的重要组成之一,也是烹饪时提味的重要作料。 查看全文>>

摘要:冬季橘子大量上市,但是很多人不敢多吃,认为多吃会“上火”。橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼,尤其是老年人、急慢性支气管炎及心血管病患…… 查看全文>>

摘要:配方:黄鱼1条(约250克),九制陈皮1袋,葱4根,姜4片,盐、味精适量。制法:黄鱼洗净,加九制陈皮、葱、姜、盐、味精、料酒等蒸熟。 查看全文>>

摘要:制法:胡萝卜切丝,猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮3分钟,加人胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干,加水少量焖烧…… 查看全文>>

摘要:梅胚脱盐:用流动水脱盐比用静水脱盐快速,但需水量多,用哪种方法脱盐要看具体条件来定。一般脱盐要求梅胚含2%左右的食盐,即口尝感觉出有少许咸味,脱盐便可结束。然后…… 查看全文>>

摘要:清水1000~1500毫升,加入一半陈皮及姜、葱、花椒、盐少量,把洗净的鸡放入煮至六成熟,捞出。卤汁入锅,烧沸,再入鸡,用文火煮熟,捞出待用。锅内留卤汁少许,放…… 查看全文>>

摘要:制法:猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。锅内油烧至七成热时,下肉丝、陈皮丝一起翻炒几下,再加入少许盐、黄酒炒至香,添水焖烧5~6分钟,放入香葱即成。 查看全文>>

摘要:汤中花生性平味甘,入脾、胃、肺经,有补脾益气、养血润燥的作用;陈皮补气健脾,滋而不腻;猪脚性平味甘、咸,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血(补血食品)润燥、填肾益…… 查看全文>>

摘要:俗话说,药补不如食补,不过说起药膳,许多朋友会觉得选药配膳既费神又费事。其实,许多药膳中运用的药材就是我们身边常见的东西。下面向您推荐的“陈皮牛肉丝”,它里面所…… 查看全文>>

摘要:需要提醒的是,陈皮茶性味偏温,如果伴有口苦等“上火”症状,以及阴虚火旺者不宜饮用。同时,泡药茶时,千万不可把鲜橘皮当陈皮。这是因为,鲜橘皮不仅不具备陈皮的药用功…… 查看全文>>

摘要:陈皮荷叶茶的功效主要能治疗痰湿型肥胖。痰湿型的肥胖主要表现为,经常感觉早起起来喉咙有痰,喝水都发胖,身体沉重,身体坏水多,坏水粘稠,全身容易感觉粘乎乎的,像泥浆…… 查看全文>>

摘要:橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。 查看全文>>

摘要:陈皮是一种中药,也是一种美味的调味品。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加…… 查看全文>>

摘要:将沙锅洗净,以竹箅子垫底,放入鸭、瘦肉、姜、葱、黄酒、精盐,加沸水2000毫升,加盖用慢火炖1.5 小时,然后放进陈皮再炖30分钟,至软烂,取出,去掉姜、葱; 查看全文>>

摘要:红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明,红豆的蛋白质含量为17.5%一23.3%,淀粉48.2%一60.1%,食物纤维5.…… 查看全文>>

摘要:牛腿肉1500克。花生油1000克(实耗150克),陈皮25克,香油75克,红油50克,酱油50克,盐20克,白糖125克,味精4克,酒酿150克,干辣椒3克,…… 查看全文>>

摘要:橘子皮风干或晒干,经加工处理后就成为药用的陈皮,众所周知,陈皮具有助消化、健脾胃、镇咳止痰的作用;很多家庭也自己晒橘皮干,用以泡茶养生。然而,橘皮常见,陈皮并非…… 查看全文>>