古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
保健营养品
什么是保健营养品？保健营养品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不能治疗疾病。保健（功能）食品在欧美各国被称为“健康食品”，在日本被称为“功能食品”。什么是保健食品？我国保健（功能）食品的兴起是在20世纪80年代末90年代初，经过一、二代的发展，也将迈入第三代。什么是保健食品？保健营养品不仅需要人体及动物实验证明该产品具有某项生理调节功能，更需查明具有该项保健功能因子的结构、含量、作用机理以及在食品中应有的稳定形态。
近年来，蛋白粉作为一种可补充蛋白质的保健营养品，受到人们的青睐。老年人希望通过吃蛋白粉来“增强身体素质，提高免疫力”；家长们期望蛋白粉能给学习压力大的孩子“补充精力”；怀孕的准妈妈吃蛋白粉是为了能使胎儿发育得更强壮、更健康；身体虚弱的病人更是将蛋白粉视为一种重要的营养来补充……蛋白粉为什么能起到这么多的作用呢？这得从蛋白质说起。蛋白质的对人体的意义蛋白质是一切生命的物质基础，使机体细胞的重要组成部……
蛋白质是一切生命的物质基础，使机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成的，蛋白质维持着人的生命，促进着生长发育，保护着器官组织的功能。 蛋白质保证机体健康最重要的营养素，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与激素的产生、免疫功能的维持、其他营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结，因此有着……
肌酸是健美运动员所喜爱的运动补剂之一，也是近年来市场上最畅销的产品。服用肌酸不仅可以增肌减脂，而且还有明显的抗疲劳作用。据我们了解，很多健美运动员对肌酸的知识非常欠缺。为此，我们收集了有关肌酸的资料并整理如下，希望对你有所帮助。 1.肌酸史话 1832年法国化学家CHEVREAL在研究肌肉的化学成分时发现了肌酸，至今已有上百年的历史了。在这一百多年里，各国科学家对肌酸进行了多方面的研究，基本上搞清楚肌酸的化学组……
鱼翅的营养犹如猪蹄、燕窝营养高不过豆腐、蛋白粉只是大豆蛋白……价格唬人的保健品的功效，绝对没有人们吹嘘得那么厉害！了解了真相，你还愿意再花冤枉钱吗？鱼翅 营养价值犹如猪蹄鱼翅的主要营养成分是胶原蛋白，不过其营养价值跟猪蹄、鸡皮、鱼皮等相差无几。科学研究发现，虽然鱼翅中胶原蛋白含量很高，但其氨基酸构成比例与人体蛋白质相比仍有一些差异，其所含的必须氨基酸仅占氨基酸总量的20.5%。且胶原蛋白缺少了色氨酸，无……
第五届上海 时间：2015年3月25-27日 地点：上海光大会展中心第六届广州 时间：2015年9月11-13日 地点：广交会琶洲展馆主办单位广东省保健食品行业协会浙江省保健品行业协会振威展览集团组织机构广州振威国际展览有限公司www.hciexpo.com【上海是世界级展览中心，最适宜举办高端消费类展】上海是中国会展之都，国际大展居全国首位，会展年总收入占全国近50%；人口数量多达2300多万，居民收入高，消费潜力大；是中国经济中心，也是世……
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