古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
水是生物必不可少的基本物质,也是体液的主要成分。水是良好的溶剂,身体所需的营养物质和代谢产物都能溶于水。水也能调节和维持体温稳定,促进体内的化学反应,起到一定的润滑作用。但必须要选择正确的水,同时掌握正确的喝水方法,才能达到养生保健效果。
那么哪些水会伤身呢?
1、奶茶
最近这几年各种各式的奶茶受到人们喜爱,很多人想当然的认为奶茶是由奶和茶制作成的,对身体没有坏处,其实这是错误的。奶茶中的奶是奶精,外观跟牛奶几乎无差,口感很是顺滑,但成本很低,因此受到众多商家购买。另外制作奶茶过程中会添加太多添加剂,如糖分、色素以及奶精等,营养价值极低。尤其是在炎热夏季,很多人喜欢喝冰奶茶,但给身体带来的伤害更大。
2、饮料
夏季年轻人的冰箱中几乎离不开饮料,市面上的饮料琳琅满目,如碳酸饮料、果蔬汁、功能性的饮料和茶类饮料等,确实比平淡无奇的白开水好喝。但饮料中有太多糖分,易引起身体肥胖,腐蚀牙齿,增加患上龋齿风险。特别是碳酸类饮料,加快体内矿物质流失,易引起骨骼问题,影响孩子生长发育。
3、热水和冰水
不管家长还是医生,总是叮嘱我们多喝热水,这里指的热水是50℃以下的。喝水时,水会经过口腔和食管,再进入胃部,食道和口腔黏膜甚是娇嫩,只能耐受50~60℃,一旦超过60℃,势必会烫伤口腔和食道黏膜,增加患上癌症风险。另外在夏季很多人喜欢喝冰水,确实能降温解暑且透心凉,但胃部最怕凉,喝冰水会使得胃部血管突然收缩,影响脾胃健康。对身体来说最佳的水温在30~40℃之间,跟人体内温度相接近。
4、没有烧开的水
没有烧开的水跟生水差不多,若不节制的喝势必影响身体健康。一般办公室内和公共场所常常见到桶装水,但饮水器中的水几乎没有被烧开,水温根本达不到100℃。没有烧开的水中含有太多病毒、细菌以及寄生虫,易以导致腹泻和腹痛等。煮开沸腾3分钟的水没有任何细菌,同时也使得水中有害物质和氯气蒸发掉,保持水中人体所必需的营养物质。
5、放置时间太长的水
放置时间太长的水中矿物质流失,反而会含有有害物质,导致水中毒。水放置时间不能超过24小时,因为开水中含有的氯会不断分解成亚硝酸盐,亚硝酸盐跟血红蛋白相结合,影响血液携带氧气能力,因此不能喝剩水。
温馨提示
必须注重水的选择,少喝以上水。感冒发烧、中暑以及运动后需多喝水,肾功能衰竭以及心力衰竭患者要少喝水。喝水时要小口慢喝,不能狂饮,每次喝水在200毫升,大约每半个小时喝水一次。吃饭前半小时不能一次性喝太多水,不然会加重胃肠道负担,稀释胃液,降低胃酸杀菌能力,影响食物消化。
(责任编辑:汤秀媚 )
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