肠胃不好不能吃什么食物 注意饮食五大原则

由于饮食不规律，很多人都存在肠胃不好的问题，所以肠胃不好的人在饮食上一定要注意。肠胃不好，以下的食物的一定不要吃的。下面我们一起来看一下。

1、辛辣食物

辣椒具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉，有的人还会觉得胃痛，所以肠胃不好的人不要吃辣。

2、不好消化的食物

对于煎炸、油腻的食物，还比如各种糯米做的食物，汤圆等等，也是不容易消化的食物，胃部需要分泌更多的胃酸来进行消化，从而使胃病加重。

3、过冷或过烫的食物

胃是喜温的，吃过冷或过烫的食物都会让胃产生应激反应，让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。因此饭菜、汤饮温度尽量不要过冷或是过热，适宜的温度在37℃左右。冷还包括食物的属性，因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。

4、加工肉

很多人觉得吃加工肉方便，但是常吃加工肉，如咸肉、香肠、熏肉等，会增加患胃癌的风险。如果加工肉类制品的摄入量每天增加30克，那么患胃癌的几率就会大大提高。

5、豆类

豆类食品虽然营养丰富，但却会引起胃痛等问题。因为如果腹部没有足够的酶去消化豆类，结果就会引起胃痛腹胀和产生气体。

五大饮食原则养好肠胃

原则一：饮食要清淡

肠胃不好的人，为了避免给肠胃带来不必要的的负担，在饮食上首先要注意饮食清淡且易消化，一日三餐要注意少食多餐，不宜大鱼大肉，暴饮暴食。

原则二：注意食物温度

平时吃饭的温度要注意，过冷或者过热的饮食都会使胃粘膜血客收缩或者扩张，影响胃的功能，使胃粘膜保护作用降低，诱发胃肠道疾病。

原则三：注意荤素食搭配

荤素食的比例最好是1比4。既要有猪、牛、羊肉，又要有鸡、鸭、鹅，还要有菌类和鱼类，别忘了还要有豆制品和有根、茎、叶、花、果的果蔬，这才算是一桌营养又健康美味的美食。

原则四：注意粗细粮搭配

现代人的饮食讲究精细，但在加工的过程中，食物中的许多营养物质会流失，导致维生素、微量元素缺乏。适时吃些粗粮，才能有效保障足够的营养素摄入。

原则五：多吃高纤维食物

多吃高纤维、高矿物质的食物，增加黄绿色蔬菜和时令水果的进食，不仅可以补充人体维生素和无机盐的不足，还可以满足人体肝脏的需求。建议可以多吃油菜、芹菜、菠菜、荠菜、枸杞头等食物。